Tarta de coco y dulce de leche

Florencia Morere
Florencia Morere @flormorere

Un postre ideal para el mate o el café.

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 50 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 200 grharina leudante
  5. Relleno
  6. 450 grdulce de leche
  7. Cobertura
  8. 150 grcoco
  9. 150 grazúcar
  10. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con el huevo, la manteca y la harina hasta formar una masa.

  2. 2

    Esparcir en la fuente que vamos a llevar al horno y colocar el dulce de leche.

  3. 3

    En un bol mezclar el azúcar, el coco y el huevo y colocarlo sobre el dulce de leche sin aplastar intentando cubrir toda la superficie. Llevar a horno moderado por 30 o 35 minutos. ¡Bon appétit!

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Escrita por

Florencia Morere
Florencia Morere @flormorere

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