Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde 26 cm. Y precalentar el horno a fuego mínimo.
- 2
Mezclar la manteca con el azúcar.
- 3
Agregar el huevo.
- 4
Incorporar de apoco la harina hasta formar una masa.
- 5
Estirar la masa sobre el molde (la masa tiene una textura muy suave y blanda). Cubrir la base del molde y realizar un borde.
- 6
Colocar el dulce de leche.
- 7
Mezclar en un bols el coco, junto con el azúcar y los huevos. E incorporarlos sobre el dulce de leche. (Pisar bien el coco sobre la preparacion, y una vez bien distribuido, rastrillar con la punta del tenedor apenas la superficie)
- 8
Llevar a horno moderado 40 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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