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Ingredientes

1hs
8 porciones
  1. 300 grharina leudante
  2. 2yemas de huevo
  3. 120 grazúcar
  4. 150 grmanteca
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. Cubierta de coco
  7. 250 grcoco rallado
  8. 100 grazúcar
  9. 1 huevo

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Colocar en un bowls la manteca pomada, las yemas de huevo y el azúcar

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y la harina, integrar hasta formar una masa (sin amasar)

  3. 3

    Estirar la masa de la medida aprox de la tartera que vayas a usar!!!

  4. 4

    Llevar a la heladera por 10 minutos

  5. 5

    Mientras descanza la masa. Colocar 250 gr de coco rallado en un bowls, 100 gr de azúcar, 1 huevo y mezclar bien hasta integrar

  6. 6

    Ahora vas a colocar la masa en la tartera y le pones la cantidad de dulce de leche que quieras alisas bien y le pones el coco bien disperso por toda la tarta y llevamos a horno bajo por 45 minutos aprox o hasta que se dore

  7. 7

    Una vez que está lista sacamos dejas enfriar y desmoldas.

  8. 8

    Decoras con unos copos de dulce de leche y lista para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Rociio Belén
Rociio Belén @rocioo126

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