Tarta de coco y dulce de leche

Mezclar la harina con la manteca, el azúcar y 2 huevos amasamos y reservamos 10 minutos en la heladera.

Luego aceitamos un molde para tarta y vamos acomodando la masa con los dedos, porque es un poco granulada, la cocemos en el horno 5 minutos nada más.

Sacamos del horno y la rellenamos con el dulce de leche. Luego aparte hacemos un granulado con azúcar, el coco y un huevo con un tenedor, lo esparcimos sobre todo el Dulce de leche, y al horno unos 15 minutos, y luego si querés lo podes poner en la parte de abajo del horno para que se dore bien de arriba, luego la podes decorar con azúcar impalpable, es optativo.