Ντοματόσουπα με ρύζι ή κόκκινη ρυζόσουπα

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Ιδανική σε περίοδο αποτοξίνωσης μετά από μεγάλα φαγοπότια ή ως ένα ελαφρύ και γρήγορο βραδινό. Η ντοματόσουπα με ρύζι ή η κόκκινη ρυζόσουπα είναι η αγαπημένη σούπα του αντρούλη μου και της μικρής μου κόρης ,όταν κάνει κρύο και βρέχει.
Απλά υλικά που φυσικά έχουμε πάντα στο σπίτι και πολύ οικονομική.

Ντοματόσουπα με ρύζι ή κόκκινη ρυζόσουπα

Ιδανική σε περίοδο αποτοξίνωσης μετά από μεγάλα φαγοπότια ή ως ένα ελαφρύ και γρήγορο βραδινό. Η ντοματόσουπα με ρύζι ή η κόκκινη ρυζόσουπα είναι η αγαπημένη σούπα του αντρούλη μου και της μικρής μου κόρης ,όταν κάνει κρύο και βρέχει.
Απλά υλικά που φυσικά έχουμε πάντα στο σπίτι και πολύ οικονομική.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6-7 μερίδες
  1. 2 λίτρασπιτικό ζωμό ότι σας αρέσει (αν δεν έχετε χρησιμοποιήστε νερό και 2 κύβους)
  2. 3ντομάτες τριμμένες ή 1 κουτί κονκασέ
  3. 1 κούπα του νες καφέ ρύζι καρολίνα ή νυχάκι
  4. 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο
  5. αλάτι (με προσοχή αν βάλετε κύβους)
  6. πιπέρι
  7. φρέσκο βούτυρο για το σερβίρισμα από 1/2 κ.γ. σε κάθε πιάτο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τον ζωμό,την ντομάτα και το ελαιόλαδο να βράσουν σε χαμηλή φωτιά,με σκεπασμένη την κατσαρόλα για 10-15 λεπτά.

  2. 2

    Πλένουμε 2-3 νερά το ρύζι και το σουρώνουμε.

  3. 3

    Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το ρύζι στην κατσαρόλα.

  4. 4

    Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να χυλώσει η σούπα μας.

  5. 5

    Σερβίρουμε καυτή με λίγο φρέσκο βούτυρο σε κάθε πιάτο και απολαμβάνουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές