Miến ghẹ

Quynh Duyen
Quynh Duyen @thebakinghouse_lucia
Quảng Ngãi

Đi chợ chiều tối, mua được mớ ghẹ ngon có cả gạch,nhà lại còn miến dong. Hợp tình với kẻ ghiền miến các loại

Miến ghẹ

Đi chợ chiều tối, mua được mớ ghẹ ngon có cả gạch,nhà lại còn miến dong. Hợp tình với kẻ ghiền miến các loại

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
1 phần ăn
  1. 2 conghẹ
  2. 100 grnấm
  3. nước dùng gà
  4. 50 grmiếng
  5. gia vị hành tỏi muối

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Hấp ghẹ chín. Hấp hải sản thì không cần thêm muối. Và thật ít nước chỉ cần 25ml với 2 em ghẹ này là đủ. Có thể bỏ dầu đảo đều lấy lấy màu gạch ghẹ. Cho thêm cà chua bổ cau. Rồi thêm nước nấu thành nước dùng. Hấp như này cho kẻ ngại béo ^^

  2. 2

    Miếng rửa sạch ngâm sơ với nước cho mềm

  3. 3

    Phi thơm hành tỏi, cho nấm đã rửa sạch sơ chế đảo đều cho chín. Sau đó cho ghẹ vào đảo đều. Cho nước dùng gà vào nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn. Cho miến vào 2' nhắc bếp kẻo miến quá mềm. Bày ra bát ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quynh Duyen
Quynh Duyen @thebakinghouse_lucia
vào
Quảng Ngãi
Suốt ngày chỉ biết có con :*
Xem thêm

Bình luận (2)

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Ghẹ chắc lại nhiều gạch quá Duyên ơi. Chị thích bánh canh ghẹ lắm. Giờ học thêm món miến của em nữa. Thanks em nhiều

Các Món Tương Tự