Miến ghẹ

Đi chợ chiều tối, mua được mớ ghẹ ngon có cả gạch,nhà lại còn miến dong. Hợp tình với kẻ ghiền miến các loại
Miến ghẹ
Đi chợ chiều tối, mua được mớ ghẹ ngon có cả gạch,nhà lại còn miến dong. Hợp tình với kẻ ghiền miến các loại
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp ghẹ chín. Hấp hải sản thì không cần thêm muối. Và thật ít nước chỉ cần 25ml với 2 em ghẹ này là đủ. Có thể bỏ dầu đảo đều lấy lấy màu gạch ghẹ. Cho thêm cà chua bổ cau. Rồi thêm nước nấu thành nước dùng. Hấp như này cho kẻ ngại béo ^^
- 2
Miếng rửa sạch ngâm sơ với nước cho mềm
- 3
Phi thơm hành tỏi, cho nấm đã rửa sạch sơ chế đảo đều cho chín. Sau đó cho ghẹ vào đảo đều. Cho nước dùng gà vào nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn. Cho miến vào 2' nhắc bếp kẻo miến quá mềm. Bày ra bát ^^
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lẩu ghẹ nấu bầu Lẩu ghẹ nấu bầu
Mua được mớ ghẹ gạch son ngon quá mình nấu lẩu ghẹ với bầu Trần Minh Tuyết -
Miến xào càng ghẹ Miến xào càng ghẹ
#GlobalApron2024#VetulaHưởng ứng Ngày lương thực thế giới, mình cũng lục tủ lạnh để tìm kiếm nguyên liệu có sẵn và mình xào miến với càng ghẹ, trước đó ghẹ mua về con ăn phần thân, mình gỡ càng ra cất lại, còn sót mấy củ cà rốt baby mua nấu cháo cho con, mẹ cũng tranh thủ mang xào cùng miến luôn. Vậy là mẹ có một bữa ngon. Bếp của Quỳnh -
Canh ghẹ bí đao Canh ghẹ bí đao
Nhà mình ai cũng thích ăn ghẹ . Hôm nay đi chợ thấy mớ ghẹ tươi liền mua về nấu canh cho cả nhà. Trời nắng nóng ăn món này cho giải nhiệt. Trang LyNa -
Miến xào tôm ghẹ Miến xào tôm ghẹ
Mùa dịch ghẹ sale off thấy rẻ nên mua 1 mớ về hấp ăn không hết thì lại bóc ra để tủ đặng xào miến hay nấu súp. Vì cuối tuần mà dịch quá không ra đường thì nhà còn gì nấu đó. Thế là ra đời món này ^^ Ngọc Bích -
Càng ghẹ xào me Càng ghẹ xào me
Ghẹ là một loại hải sản rất được ưa chuộng. Nó có mặt ở gia đình, nhà hàng, khách sạn và đặc biệt các quán nhậu. Song, càng ghẹ xào me được nhiều dân chấp nhận bởi hương thơm, ngon và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nhiều người kết hợp món này với rượu, bia tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo. Trần Thơm -
Ghẹ sốt me Ghẹ sốt me
Được e trai đi biển chơi mang ghẹ về ăn, ghẹ mua tươi hấp sẵn đóng thùng đá về tới nhà vẫn bảo đảm tươi ngon, chỉ là chế biến thêm chút xíu nữa là có món ngon thưởng thức cùng gia đình #bepvang Điệp Vũ -
Canh riêu ghẹ nấu rau đay, mồng tơi, mướp hương Canh riêu ghẹ nấu rau đay, mồng tơi, mướp hương
Sống ở vùng biển và nhất là hàng xóm thường xuyên đi lưới về có ghẹ sữa tươi ngon nên trong tủ đá nhà mình hầu như lúc nào cũng có loại ghẹ này…ăn ngọt lại giàu chất đạm, canxi… Cách làm riêu ghẹ giống như riêu cua đồng, ta có thể nấu canh rau hay chế biến thành những món khác như bánh canh ghẹ, bánh đa ghẹ cũng rất rất ngon !!!Aloha Do
-
Miến ghẹ Miến ghẹ
Nói chuyện với em, mình biết được ba mẹ em đã có cuộc sống riêng từ khi em còn rất nhỏ, và để em cho ngoại nuôi từ khi em 3 tuổi. Mình hỏi vậy mỗi lần em có khúc mắc gì cần giúp đỡ thì em hỏi ai. Em nói em không muốn làm phiền ai nên tự giải quyết thôi, không hỏi ai cả. Mình hỏi em thích ăn món gì nhất, và câu trả lời là món thịt kho bà ngoại nấu. Ngay lúc đó mình không có thịt kho, nên mình mời em dĩa miến ghẹ này mình vừa nấu xong. Em chưa ăn món này bao giờ. Em hỏi mình sinh năm nào. Hoá ra mình bằng tuổi mẹ em.Em kể mấy bữa nay ăn mì gói nên mặt nổi mụn tùm lum. Mình nói mì gói không tốt cho sức khoẻ đâu, thay vì mì gói thì em mua sẵn miến dong để đó, khi nào cần ăn thì đổ nước sôi và cho nước mắm hay xì dầu vào là ngon và nhanh không thua gì mì gói, mà lại tốt cho sức khoẻ nữa!#bepvang minh! -
Ghẹ luộc kèm trứng cút lộn Ghẹ luộc kèm trứng cút lộn
Một buổi chiều mưa gió mua được ghẹ tươi và trứng cút lộn nên phải xử lý ngay thôi! minh! -
Bánh Canh Ghẹ Miền Tây Bánh Canh Ghẹ Miền Tây
Bánh canh ghẹ không những thơm ngon, dễ ăn mà lại còn cực giàu dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, chính vì thế rất thích hợp để làm bữa điểm tâm sáng hay bữa tối cho cả gia đình. Cách nấu bánh canh ghẹ thật ra cũng không quá khó, chỉ cần bỏ ra tầm 45 phút là bạn có thể nấu xong tô bánh canh thơm ngon đặc biệt này rồi. Nguyễn Ngọc Quỳnh Như
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)