Pollo a la cacerola con limón
Sylvina Calde @cook_4073324
Paso a paso
- 1
Sellar el pollo con o sin piel a gusto.
- 2
Añadir los condimentos, orégano, canela etc etc.
- 3
Por último las papas y el limón hervido 5 veces con distintas aguas para sacarle la amargura.
- 4
Dejar en la cacerola un buen rato hasta que todo esté cocido. La cacerola de fondo grueso, sino tiene poner en la base de la cacerola un amianto o tostadora de chapa, para crear un efecto "hornito".
- 5
Y listo el pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvina Calde le encantará ver cómo quedó.
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