Bắp cải muối

Bùi Thuỳ Linh
Bùi Thuỳ Linh @Linh_Sam
Hà Nội

Món chua chống ngán quen thuộc với người Việt. Cực đơn giản

Bắp cải muối

Món chua chống ngán quen thuộc với người Việt. Cực đơn giản

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Ngâm hũ thuỷ tinh 2 lít
  1. 1/2 cáibắp cải
  2. 1/2 củcà rốt
  3. 1 mớrau răm
  4. Íthành củ
  5. Muối, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch để ráo. Rau răm thái nhỏ, hành cắt khúc, củ hành chẻ nhỏ, cà rốt cắt/nạo nhỏ.

  2. 2

    Pha 1l nước đun sôi để nguội, nêm nếm muối đường cho mặn ngọt vừa phải, cho rau vào hũ và đổ ngập nước, nén xuống cho rau khỏi nổi. Để 2 ngày là ăn dc (mùa đông) hoặc 1 ngày (mùa hè)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bùi Thuỳ Linh
vào
Hà Nội
Công việc của mình là một nhà Thiết kế nội thất, nhưng từ những niềm vui ánh lên gương mặt của chồng mỗi khi ăn món mình nấu, mình nhận ra mình cũng yêu công việc nấu nướng bếp núc biết bao..
Xem thêm

Bình luận (3)

hoàng xuân
hoàng xuân @cook_14765010
Mik cũng thử muối mấy lần mà sao toàn bị hỏng ko ah

Các Món Tương Tự