Pastelón de papas a mi modo

Paso a paso
- 1
En una olla cocer por separado la molida de carne con los ingredientes mencionados más arriba. Proceder de igual modo con la molida de pollo.
- 2
Hervir en fetas las 4 o 5 papas grandes.
- 3
En una asadera colocar las papas hervidas en rodajas en el plan del mismo. Encima de ellas la capa de la molida de carne. Luego volver a colocar las papas en rodajas hervidas. Y, por encima la molida de pollo.
- 4
Entre capas colocar abundante queso y manteca o margarina, fetas de paleta cocida, jamón y huevos.
- 5
Al final, nuevamente colocar las rodajas de las papas que quedaron junto con el resto de quesos y huevos; y las rodajas de manteca y/o margarina.
- 6
Llevar a horno moderado. Cuando el queso este derretido, ya esta listo.
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