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Ingredientes

4 raciones
  1. 1cebolla y media
  2. Curry en polvo
  3. 1guindilla
  4. 1/2 kilopechuga de pollo troceada
  5. 1 paqueteñoquis
  6. Sal
  7. 1 vasoleche
  8. Aove
  9. opcional,
  10. Mozzarella opcional
  11. Opcional poner cuadritos de jamón. Serrano
  12. 2 dientesajos opcional

Paso a paso

  1. 1

    Refreímos la cebolla en un poco de aove, cortada en Juliana con trocitos de jamón opcional, cuando dore retíranos y reservamos

  2. 2

    Freímos el pollo con el curry añadido y la guindilla (opcional), y los dientes de ajo (opcional), mezclamos todo bien

  3. 3

    Cuando esté marcado, mezclamos con la cebolla y rehogamos bien.

  4. 4

    Por otro lado cocemos los ñoquis en agua hirviendo con un poco de sal hasta que hierva, y escurrimos el agua.

  5. 5

    Añadimos al pollo, el vaso de leche y rehogamos con la mozzarella opcional para que quede más cremoso o otro queso suave,, unimos ahora los ñoquis y el pollo y listo.

  6. 6

    A disfrútalo,, receta de Ulises,, sabrosa y picantita como a mi me gusta,, espero os guste.

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Comentarios

Escrita por

Odysseus Ulises
Odysseus Ulises @UlisesLorenzo2791
España . Fuerteventura . Islas Canarias
Me encanta la cocina , la playa , viajar ,y el deporte , y los animales ( perros ), me gusta probar gastronomías diferentes y aprender de todo.
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