Supă de legume cu smântână
Reka @cook_14059753
Ne era poftă de o supică ușoară și fără carne, și să nu stăm ore întregi lângă aragaz. 😊
Supă de legume cu smântână
Ne era poftă de o supică ușoară și fără carne, și să nu stăm ore întregi lângă aragaz. 😊
Instrucțiuni de gătit
- 1
Călim un pic ceapa pe ulei, cu un pic de sare, până devine translucidă. Să avem grijă să nu se ardă, că atunci devine amară.
- 2
Adăugăm morcovul, țelina, pătrunjelul/păstârnacul răzuit, foile de dafin și călim, până când ingredientele se înmoaie cât de cât.
- 3
Urmează mazărea și celelalte condimente, mai puțin pătrunjelul verde și coaja de lămâie. Turnăm apă peste, cât de lichid vrem supa să fie și lăsăm să fiarbă.
- 4
Când legumele sunt gata, stingem focul, adăugăm usturoiul pisat, coaja de lămâie, pătrunjelul verde și smântâna. Poftă bună!
Îmi place foarte mult să-mi împărtășesc cunoștințele acumulate de-a lungul anilor. Vreau ca și voi să vă bucurați de rețetele mele. Mă strădui să descriu fiecare pas cât se poate de bine ca și voi să aveți parte de succes.
Citește mai mult Rețete similare
-
Sos de ciuperci cu smântână Sos de ciuperci cu smântână
Se poate servi lângă carne sau cu paste, orez. Vă recomand să nu înlocuiți untul cu ulei sau margarină, fiindcă acesta îi conferă gustul deosebit.
-
Supă de gulii cu perișoare Supă de gulii cu perișoare
Se poate prepara cu orice carne tocată doriți, dar este delicioasă și fără carne. -
Ciorbă de mazăre cu legume Ciorbă de mazăre cu legume
Am rămas fără carne și a trebuit să fac o ciorbă cu legume.😁
-
Supă cremă de ciuperci Supă cremă de ciuperci
Puteți prepara această supă cremă din orice fel de ciuperci doriți. Cartoful are rolul de a îngroșa supa, fără a folosi făină care conține gluten. Cimbrul se potrivește foarte bine pentru că oferă un gust pământos supei cum sunt și ciupercile. -
Ciorbă de porc cu smântână și tarhon Ciorbă de porc cu smântână și tarhon
Nu ați făcut demult o ciorbă? Atunci ar fi momentul să pregătiți una. Dar nu o ciorbă oarecare, ci o ciorbă de porc cu smântână și tarhon. Este delicioasă!
-
Salată a la russe Salată a la russe
O salată pe care o fac cu orice ocazie specială sau de sărbători. Aceleași ingrediente ca la salata de beouf, numai că este fără carne.😉😊 O salată cu multe legume și este foarte de gustoasă. Sper să o încercați măcar o dată. 😉
-
Mazăre cu carne de porc Mazăre cu carne de porc
Fac des mâncare de mazăre cu carne, atât de porc, de vită, cât și de pui. De obicei folosesc mazăre congelată sau proaspătă. Nu folosesc mazăre din conservă, are o culoare cam dubioasă, plus că pe lângă mazăre, conservele conțin și tot felul de alte chestiuni care nu îmi inspiră încredere. Așa că trăiască mazărea congelată sau proaspătă!Iar astăzi, să trăiască mazărea cu carne de porc! 🐷 -
Supă de găină cu sfregele Supă de găină cu sfregele
Aceasta supa nu lipseste de pe masa de Crăciun.
-
Supă de văcuță cu tarhană Supă de văcuță cu tarhană
Ne place foarte mult supele de tot felul -
-
Tocăniță de cartofi cu mazăre Tocăniță de cartofi cu mazăre
Ce te faci când se apropie ora cinei și îți dai seama că nu ai tare multe variante? Și nu ai nici vreme să mai mergi la cumpărături.Păi vă spune Bebe Gurmand, dornic mereu să vă sară în ajutor. Pregătiți o tocăniță de cartofi cu mazăre. Ingredientele sunt simple, toată lumea are acasă cartofi și niște legume.Să ne apucăm de treabă. -
Supă de pui cu tăiței de casă Supă de pui cu tăiței de casă
#supa #mancare #pui #pranz #ciorba #decasa #aripi #sanatosO supuă de pui nu este niciodată refuzată. Fie prânz, fie cină, nimeni nu sare peste acest fel de mâncare. Vă invit să încercați. Să gustați. Și să savurați până la ultima lingură.Poftă bună!
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/6847720
Comentarii (2)