Barritas de frutos secos

elenitaex5
elenitaex5 @elenitaex5
Tres Cantos

Esta receta la he conseguido a base de prueba y error. Tenía ganas de conseguir unas barritas parecidas a las del super que están tan ricas pero sin que llevasen azúcar ni harinas y evitando tanto envoltorio de plástico, siendo un poco más Zero Waste

Barritas de frutos secos

Esta receta la he conseguido a base de prueba y error. Tenía ganas de conseguir unas barritas parecidas a las del super que están tan ricas pero sin que llevasen azúcar ni harinas y evitando tanto envoltorio de plástico, siendo un poco más Zero Waste

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

14 barritas
  1. 3 tazasavena
  2. 1 tazacoco rallado sin azúcar
  3. 1-2 tazasfrutos secos (nueces, almendras, avellanas..)
  4. 1 tazamiel

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una sartén a fuego medio- bajo a tostar la avena

  2. 2

    Añadimos el coco rallado

  3. 3

    Trituramos los frutos secos y los añadimos también

  4. 4

    Mezclamos todo y dejamos qbse vaya tostando removiendo suave durante unos 15-20 minutos hasta que esté doradito

  5. 5

    Cuando esté tostado apagamos el fuego, y con el fuego apagado añadimos la miel y mezclamos todo en la sartén

  6. 6

    Extendemos la mezcla en una bandeja y extendemos bien. Dejamos reposar 15' para que se enfríe un poco y con la mano, u otro objeto apretamos para que se quede bien compacto.

  7. 7

    Dejamos enfriar, desmoldamos y cortamos en barritas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
elenitaex5
elenitaex5 @elenitaex5
Tres Cantos

Comentarios (7)

Recetas similares