Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero de todo separamos las alitas por partes, es decir así:
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A poder ser el día anterior o dos días antes, hacemos la pasta con el primer rebozado y ponemos las alitas dentro. La leche la he puesto a ojo porque según la cantidad de harina que pongas queda más espesa o más líquida, tiene que quedar tirando a líquida pero no como el agua, sino por ejemplo como el chocolate líquido.
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Preparamos el otro rebozado. Calentamos abundante aceite en una sartén honda y sacamos las alitas del bol donde maceran para rebozarlas en el preparado y luego meterlas en la sartén.
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Y las vamos haciendo a fuego bajo para que se haga bien por dentro. Si queréis ir más rápido podéis cocer las alitas antes de todo lo que hemos hecho, así quedarán igual de crujientes y tiernas por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A niqui le encantará ver cómo quedó.
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Buenas tardes a tod@s!!Tras unos días de inactividad debido a la carga de trabajo que tengo, os traigo una receta que en casa gusta mucho. Espero que pronto pueda subir alguna nueva receta más, pero en dos semanas me voy de vacaciones y ya sabéis, en el trabajo hay que dejarlo todo organizado...Que tengáis buen día!!P.D.: Quiero añadir que este vídeo que os pongo debajo, está en un canal nuevo que he tenido que crear en youtube... me decían que mis vídeos eran copiados!!... en fin...Vídeo: Alitas de pollo estilo KFC
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😀
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La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12 años para ayudar en la granja familiar, y después realizó otros trabajos hasta que en 1929 abrió una gasolinera en North Corbin(Kentucky). Un año después habilitó en el mismo local un pequeño restaurante, al que llamó Sanders Café, donde comenzó a preparar pollo frito a partir de una receta propia. Un año después patentó su receta para el pollo frito, a la que llamó Receta Original.La receta es un clásico de la cocina estadounidense. El pollo Kentucky suele consumirse como segundo plato o entrante y comparte ciertas similitudes con los fingers o los nuggets de pollo, aunque se elabora de una forma diferente.
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Si no lo queremos que pique ni un poquito sustituimos la cucharada de pimentón picante por otra de pimentón dulce.
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olivia_ols 
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🍗🍗🍗🌶️
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🥰🥰🥰
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VER RECETA EN VIDEO: https://youtu.be/zf_ZPv00bF4Os enseño a preparar Palomitas de pollo estilo KFC,una receta fácil y original.Con esta receta de Chicken Pops sorprenderás a tus invitados y pensaran que están en el Kentucky Fried Chicken!
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