Alitas estilo kentucky

La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12 años para ayudar en la granja familiar, y después realizó otros trabajos hasta que en 1929 abrió una gasolinera en North Corbin(Kentucky). Un año después habilitó en el mismo local un pequeño restaurante, al que llamó Sanders Café, donde comenzó a preparar pollo frito a partir de una receta propia. Un año después patentó su receta para el pollo frito, a la que llamó Receta Original.La receta es un clásico de la cocina estadounidense. El pollo Kentucky suele consumirse como segundo plato o entrante y comparte ciertas similitudes con los fingers o los nuggets de pollo, aunque se elabora de una forma diferente.

Hoy receta de las que gusta a todo el mundo, y es que el pollo se puede preparar de mil maneras pero con ésta, conseguimos una capa crujiente y sabrosa que os hará chuparos los dedos.Es similar a como preparan el pollo en la cadena Kentucky Fried Chicken y aunque seguramente no sea la receta original, sin duda se parece y mucho.

Las podemos acompañar con una salsa picante que le viene muy bien o una agridulce, ya cada uno a su gusto.

Buscando siempre el rebozado perfecto y diferente, encotré esta receta. Solo puedo decir una cosa, ESPECTACULAR!!

Dicen Que la Receta Original lleva 11 especias Vosotros prepararlas con las que más Os gusten .

Esta receta la saqué de la web recetasdecocinadesergio.com, aunque le he hecho algunas modificaciones, pero el sabor sigue siendo el mismo, y además, auténtico!

😀

También se puede hacer con muslitos de pollo

Soy muy fan de las alitas kfc, Siempre me he preguntado cómo es posible que ese rebozado no se caiga de esa alita. así que he probado a hacerlas.os cuento la receta📝

Pollo muy crujiente y jugoso

Rebozado crujiente y especiado tipo KFC. Nota: Se deberá dejar marinando de 1 a 3 horas

Receta para chuparse los dedos. Habitualmente los trozos de pollo se hacen con hueso, preferiblemente sin piel, pero yo acostumbro a hacerlo deshuesado porque se cuece antes por dentro. Tiene un sabor super rico y queda muy crujiente.

#consaborausa #friedchicken #pollofrito

Esta es una receta que un sobrino del coronel Sanders encontró en un sobre cerrado.  Originalmente, la receta es de la segunda esposa del coronel, identificada como Claudia Sanders. Me dio por probar a hacerlo y ha salido riquísimo

Crujiente y jugoso

Vaya homenaje rico, y con algo tan simple como es el pollo...que ya lo digo yo...que no hace falta ir en plan gourmet...jajajajaj

VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA Aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=AezH_0xmdVM

Es una receta de las que llamo de aprovechamiento

Está riquísimo y es muy fácil de hacer

Esta receta es parecida a la KFC.La encontré por internet y la retoque un poco.

He utilizado Panko, pero se puede utilizar pan rallado aunque el resultado varía un poco.#dominó