Noodle con carne y verduras al wok

Emy
Emy @cook_13618436
Sevilla
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Ingredientes

  1. Fideo chinos tipo noodle
  2. 1/2pimiento (rojo y verde)
  3. 1/2cebolla
  4. 1zanahoria
  5. 2pechugas de pollo
  6. 2 filetescerdo
  7. 1 cucharadacurry
  8. 1/2 cucharadanuez moscada
  9. al gustoSal y pimienta
  10. Salsa de soja
  11. Salsa teriyaki
  12. Aceite de cacahuete frito

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo pon a hervir agua y cuece los fideos según las indicaciones del fabricante. Mientras tanto ve cortando las verduras en trozos pequeños. cuela la pasta y resérvala.

  2. 2

    En una sartén tipo wok agrega aceite de cacahuetes (se puede usar cualquier otro aceite) y saltea la cebolla y ve agregando uno a uno los ingredientes por orden de cocción. En este momento puedes agregar los condimentos (curry nuez moscada, sal pimienta)

  3. 3

    Controla que no se pasen y una vez ya cocinados baja el fuego y agrega los fideos y la salsa de soja y yakisoba, la cantidad variará de como te guste de sabor, a mi me gusta que quede potente

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Emy
Emy @cook_13618436
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