Una receta que sirve de base para comer con pasta o arroz (ya compartiré las recetas que yo he hecho con este salteado).Las verduras son básicas y puedes modificarlas a gusto, yo he usado lo que tenía en el frigorífico.#meapunto

El brécol, brócoli o brócoli, tiene un alto contenido de vitamina C, y también propiedades anti- cancerígenas.Para evitar que se pierdan estas propiedades y vitaminas es conveniente cocerlo al vapor.Aquí dejo una receta muy sencilla, rápida y nutritiva.

Plato muy fácil y sabroso, perfecto como guarnición.

Me he aficionado a comer los vermicelli de judía mungo. Un ingrediente de la cocina asiática muy versátil que se puede preparar en unos minutos.

Las pastas y las verduras combinan muy bien en frío y en caliente

Hacer una comida rápida de realizar y con poco tiempo. Un wok de verduras congeladas te ayuda un montón en la preparación de unos espaguetis. Tus hijos disfrutarán del sabor asiático que da esta receta.

Ideal para unas prisas sin renunciar a comer bien. Las acompañamos con un arroz integral cocido en agua con sal.

He preparado un salteado (o sofrito) con verduras de aprovechamiento que tenía en mi refri, la he agregado a un poco de pasta fresca que tenía preparada y plato listo en 15 minutos.

Muy fácil de hacer, solo salteando las verduras

Supongo que hay infinidad de maneras de cocinar el pollo, las verduras y al wok.Nosotros en casa nos encanta así, a veces lo acompañamos con arroz y otras con pasta.

Una receta para hacer verduras en un wok. Me compré uno en IKEA el otro día. No obstante, para las que no tenéis wok, os diré que perfectamente hubiese podido hacer la receta en un sartén amplio; lo importante es tener todo a fuego alto y remover todo el rato. Así conseguimos las verduras a lo chino: crujientes y sofritos en poco aceite. También he hecho una salsa agridulce que le queda muy bien - ahora la pongo....

Me encanta cocinar en wok, es muy saludable, se cocina con muy poco aceite y las verduras quedan perfectas.

Fideos chinos hechos en la sartén con salsa de soja, cena rica y light.

Se venden varias salsas para verduras al wok, pero realmente es una tontería gastar dinero en ellas porque es muy fácil preparar una casera a nuestro gusto. Esta es un ejemplo de una rica salsa agridulce para alegrar un plato de verduras salteadas al wok.

Muy buenas a todos/as y hemos preparado fideos chinos de patata con verduras y algunos ingredientes también japoneses, que lo podréis sustituir por otros si queréis.

En lugar de gambas, también se puede hacer con pollo, ternera, etc...😄

Continuando con el reto del mes de Junio, toca cocinar comida saludable, y aquí os dejo un plato sencillo, y que en pocos minutos tenemos una comida rápida e ideal para llevar en tupper al trabajo, y para acompañar un plato de carne o pescado a la plancha.#porunmundomejor #misión4#cocinandoconverduras#quevivalasalud#cuidatucuerpo#cocinasana

Nos encanta el sabor de las salsas y lo bien que combinan con la pasta. Esta vez además he añadido un puñadito de algas porque dicen que son muy buenas para la salud.

Ante la epidemia del "Delivery" y alto consumo de alimentos envasados. Esta propuesta: cocinar y compartir la mesa resulta ser un principio de salud y una respuesta rica y económica. Volvamos a las recetas. Combinar carnes y vegetales. Esta idea con vegetales para ganar: TIEMPO + SALUD.

Una forma rápida y muy sabrosa y saludable de comer el arroz que nos ha sobrado en la nevera.

La mezcla de sabores en las verduras, sobretodo la col y la salsa wok. Una delicia.

Hace poco compartí una receta para la iniciativa #LoCocinoNoLoTiro y era un salteado de cebolla, pimientos y zanahoria y como es tan versátil, ésta vez vengo a presentarla con pasta que es como mejor está 🤤🤤🤤.Teniendo el salteado hecho (incluso congelado), luego son 10 minutos cocer la pasta de tu elección y mezclar con el salteado.#menúsemanal

Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.

Una receta saluable y fácil de hacer, verduras al wok con salsa de soja y sésamo. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/mwFrQlusRjo

Por fin me decidí a cocinar algo con quinoa y éste fue el resultado de la improvisación. Espero que os guste!

Un delicioso plato único, nutritivo y muy saludable de salteado de garbanzos, acelgas y arroz en el wok.

Una receta rápida, fácil y sana. Especialmente buena en esta época del año cuando las verduras de temporada están tan tiernas y primaverales. Yo utilicé las que tenía en casa - obviamente se pueden variar.