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Ingredientes

  1. Salsa criolla
  2. 1cebolla
  3. 1morrón rojo
  4. 1morrón verde
  5. 1tomate
  6. 3 cdaAceite
  7. C/NSal
  8. C/Nlimón
  9. Salsa picante de mayonesa
  10. Mayonesa
  11. Perejil
  12. 3Ajo
  13. sobreSalsa de barbacoa
  14. sobreSalsa napolitana
  15. Salsa de choclo y arveja
  16. Para el relleno
  17. Pollo
  18. Carne de cuadril
  19. C/NSal y condimentos
  20. Platillos de cebolla y morrón
  21. Cebolla
  22. Morrón
  23. C/NCondimentos y sal
  24. tacosMasa para
  25. 1 kHarina de trigo
  26. Sal a gusto
  27. 3 cdaaceite
  28. 1 cditaazúcar
  29. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Salsa criolla: Picar bien chiquito la cebolla, los morrón Rojo y verde y el tomate colocar el limón y el Aceite enfriar

  2. 2

    Salsa picante de mayonesa: en un frasco colocar la mayonesa el perejil y el ajo con una batidora molí bien hasta obtener este resultado

  3. 3

    Salsa barbacoa y napolitana

  4. 4

    Salsa de choclo y arveja con mayonesa

  5. 5

    Para el relleno cortar en pedazos el pollo y la carne. cocinar en un sartén con el pollo, sal y condimentos hasta que se cocine y en otro sartén colocar la carne y condimentos, sal hasta que se cocine bien

  6. 6

    Platillos de cebolla y morrón. En una sartén cocinar las cebollas con condimentos y sal y en otro sartén el Morrón, condimentos y sal

  7. 7

    Para las tortillas : en un bowl agregar la harina, azúcar, sal, aceite y el agua hasta lograr una masa luego estirar y corta en redondo por último cocinar en un sartén con un poco de aceite

  8. 8

    Y listo

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Romii🇦🇷
Romii🇦🇷 @Romina1913
Argentina Ctes. Paso De Los Libres

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