Ensalada con salsa de yogurt

Aydil
Aydil @cook_9424722

Dejo mis ingredientes, pero podemos cambiar depende el gusto

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Ingredientes

  1. Lechuga (en mi caso iceberg)
  2. Queso feta (ensaladas)
  3. Palometa ahumada
  4. 1aguacate
  5. Corazones de palmito
  6. Aceitunas negras
  7. Sal
  8. Salsa de yogurt:
  9. 1yogurt natural
  10. 1/2 limón
  11. 30 ml aceite de oliva
  12. 1 cucharadaperejil picado
  13. sal
  14. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos y lavamos la lechuga, con un chorrito de vinagre para desinfectar.

  2. 2

    Ponemos en una ensaladera bol o fuente la lechuga y vamos añadiendo los ingredientes.

  3. 3

    La palometa la cortamos a trozos pequeños y las aceitunas en láminas para que sea más fácil de comer.

  4. 4

    Ponemos solo sal ya que prepararemos la salsa de yogurt, y lleva el toque ácido del limón y aceite de oliva.

  5. 5

    Salsa de yogurt: en una batidora ponemos, 1 yogurt natural, el zumo de medio limón, 30 ml De aceite de oliva, una cucharada de perejil picado, y sal y pimienta recién molida al gusto. Y añadimos a la ensalada. Y a disfrutar!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Aydil
Aydil @cook_9424722
La gente que ama comer, es siempre la mejor gente!
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