Ensalada de Judías Verdes y Salsa de Yogur

madrina
madrina @cook_2159944
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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos las judías, las zanahorias y las patatas

  2. 2

    Ponemos en el agua laurel y pimienta y cocemos al vapor las verduras

  3. 3

    Cocemos los huevos

  4. 4

    Cuando enfríen las verduras mezclamos, con los huevos picados, el bonito desmenuzado, y la mitad de las aceituna troceadas y sal maldon

  5. 5

    Adornamos con el tomate en gajos y el reto de aceitunas

  6. 6

    Para la salsa

  7. 7

    En un cuenco ponemos el yogur, la mayonesa, pimienta molida y las avellanas molidas, batimos con batidor manual

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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