Ensalada de endivia y manzana con salsa de yogurt

Claire
Claire @mmecolour
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Ingredientes

1 ración
  1. 1endivia grande
  2. 1manzana grande
  3. Al gustoCalabacín crudo
  4. Al gustoMaíz
  5. -----Para la salsa de yogurt:
  6. 1yogurt
  7. 1 cuartolimón
  8. Aceite de oliva
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar y poner todos los ingredientes juntos. En mi casa preferimos el calabacín crudo al pepino, porque el calabacín no repite

  2. 2

    Para la salsa de yogurt, se pone 1 yogurt en un cuenco, y se añade el zumo del cuarto de limón, un chorreón de aceite de oliva y sal

  3. 3

    Se mezcla y... voilá

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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