Sbriciolata Bounty (Bimby)
Giovanna Strano @cook_14618457
Istruzioni per cucinare
- 1
Per la frolla: Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 sec. Vel. 10.
- 2
Aggiungere il burro a pezzetti, le uova, la farina, il cacao e il lievito 30 sec. Vel. 5.
- 3
Per la crema: Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e cuocere 7 minuti 90 gradi velocità 4.
- 4
Aggiungere 60 gr di farina di cocco e mescolare 10 secondi velocità 4.
- 5
Prendere una teglia a cerniera e rivestirla di carta forno e fare la base della sbriciolata con metà impasto.
- 6
Versarvi sopra la crema al cocco e coprire con la restante pasta frolla.
- 7
Cuocere a 180 gradi in forno statico per circa 30-35 minuti.
- 8
A piacimento, una volta fredda, cospargere di zucchero a velo.
Cooksnap
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