Bánh Tráng Lụi
Món ăn từng hot hit 1 thời 😜
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho thịt và tôm băm vào tô ướp 1 mcp hạt nêm, 1/2mcp đường, 1mc nước mắm, đầu hành băm + tiêu cho thơm. Ướp 10p.
- 2
Bắt chảo dầu lên bếp đợi dầu nóng cho 1/2 số hành tím + tỏi vào phi vàng cho phần thịt và tôm vào xào cho thơm, cho lần lượt cà rốt, nấm mèo, ớt chuông vào xào chung thêm dầu hào rồi tắt bếp (để lửa lớn để hạn chế mất chất trong củ, đừng xào lâu quá củ sẽ bị mềm)
- 3
Lấy bánh tráng nhúng nước cho nhân vào rồi cuốn dài (giống cuốn gỏi cuốn í ^^) xong rồi lại cuộn theo hình xoắn ốc là xong.
- 4
Nước xốt: cho 2mc nước mắm + 2mc tương ớt + 1/2mc sate + 2mcp đường pha vào chén nước cốt me, làm nóng chảo với 1 xíu xìu xiu dầu ăn, cho phần hành tím + tỏi còn lại vào phi thơm tạm tắt bếp rồi cho phần sốt vào (mình sợ nó văng nên phải tắt bếp 😂) đun lửa liu riu cho sốt sôi (có thể thêm bột năng pha nước để sốt dc sệt) thêm tí ớt khô=> tắt bếp. Hoàn thành kkkk (mình ko khéo tay nên cuộn nó hơi xấu xíu xiu) =)))
Các Món Tương Tự
-
🦐Tôm Sốt Rau Củ Eat Clean 🦐Tôm Sốt Rau Củ Eat Clean
Món này mình ko dùng dầu nhé. Hạn chế dầu mỡ bằng cách ngon hơn luộc nhiều heheMón này trên dưới 200 calories thui, lượng calories thêm vào phụ thuộc vào lượng cơm bạn ăn nhé (gạo lứt 1/4 cup khoảng 150 calories).
-
-
Bánh tráng lụi Tây Nguyên Bánh tráng lụi Tây Nguyên
#mamcoTetHôm nay mình đi đến Tây Nguyên thưởng thức đặc sản nha!Giờ mình mới hiểu vì sao món này gây "sốt". Bánh tráng mềm dẻo xen lẫn vị ngọt của các loại rau củ đã hấp dẫn. Khi ăn lại còn chiên nóng giòn chấm cùng mắm me the the, ngọt ngọt nữa.... Thiệt là ngon khó cưỡng mà...😋
-
Cơm chiên tam sắc Cơm chiên tam sắc
#bepvangĐây là một món cơm chiên chay. Nhưng hương vị đậm đà và dinh dưỡng khá ổn. Đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng… Màu sắc bắt mắt nên cũng hấp dẫn trẻ con.
-
Bánh Tráng Lụi Bánh Tráng Lụi
Bánh tráng lụi là một món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Tây Nguyên. Món ăn này có lớp vỏ bánh tráng dẻo dai, bên trong gồm những topping như thịt nạc, củ sắn, nấm mèo,... chấm cùng với nước mắm me chua chua ngọt ngọt cho ra hương vị đậm đà mà mỗi khi thưởng thức bạn chẳng thể nào ngừng đũa được.
-
Cơm xúc xích rau củ Cơm xúc xích rau củ
#bepvangMón Cơm Chiên Dương Châu thì quá quen thuộc với mọi người. Nhưng với những bạn không thích món ăn nhiều dầu mỡ, chiên xào thì sẽ hơi ngần ngại với món cơm chiên này. Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn một biến tấu để có món cơm tương tự Cơn Chiên Dương Châu, nhưng hình thức sẽ là nấu... -
Cơm chiên lưu ly Cơm chiên lưu ly
#bepvangĐây là một món cơm chiên phù hợp với người ăn chay, hoặc ăn kiêng. Với cảm hứng từ những màu sắc rực rỡ của các nguyên liệu như những viên ngọc mà món ăn có tên “Cơm chiên lưu ly”. -
Bánh tráng lụi Bánh tráng lụi
Ngon - nhanh - dễ làm ạ ^^Em làm nguyên liệu cho 3 xiên (thật ra hơi ít, giờ vẫn thòm thèm 😂). Mn làm thì nhân số lượng lên nhé ạ!
-
Mapo tofu - Đậu hủ xốt cay Mapo tofu - Đậu hủ xốt cay
Món ngon dễ làm, từng miếng đậu phụ non mềm béo với thịt xay như tan trong miệng. Mùa đông đến rồi, món ăn béo béo, cay cay... Ấm lòng ^_^
-
Bánh tráng trộn Bánh tráng trộn
món ăn này là 1 món đang được nổi đình nổi đám ở VN, đang là món hot nhất của giới trẻ tại VN và Việt kiều về nước ai ai cũng tò mò muốn ăn thử.... hôm nay mình chia sẽ cách làm cho mọi người, hy vọng mọi người sẽ thích.
Hong Ngoc -
Trứng Chiên Ớt Chuông Trứng Chiên Ớt Chuông
#GlobalApron2024#bosungvitaminAMột loại trái có vitamin A rất dễ nấu ăn là ớt chuông. Trái này có thể ăn sống, xào, nướng, nấu súp vv đều rất ngon. Nếu không thích mùi hăng của ớt thì xào chín tới là được. Còn xào sơ thì ớt còn hăng bù lại rất giòn.
-
Bánh cuốn tráng chảo Bánh cuốn tráng chảo
Mình thấy công thức này bột mềm và dẻo nhất mà không cần phải ngâm bột lâu. Bột thơm không nghe mùi bột như bột bánh cuốn Vĩnh Thuận.Bánh cuốn tráng chảo chủ yếu là do chảo phải thật không dính thì bánh mới rớt xuống được. Chúc các bạn thành công!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận