Otra guarnición fácil de patatas

Guayarmina
Guayarmina @guaya
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las patatas, intentando que el tamaño de todas sea parecido. Lavar los champiñones para quitar la tierrita que a veces traen.

  2. 2

    Poner en un vaso 2 cucharadas de mantequilla/margarina y diluir en el microondas. Añadir las especias que se quiera y la sal gruesa. Remover todo bien y reservar.

  3. 3

    Coger las patatas y hacerle cortes transversales sin que llegue a romperse la patata. Luego, en cada hueco, rellenar con bacon y champiñón alternándolos. Posteriormente, añadir la mezcla de mantequilla por encima y sobretodo en los huecos.

  4. 4

    Meter al horno a unos 180grados. Tarda un poco en hacerse pero es que si se pone más temperatura se quema mucho la parte superior y la parte baja de la patata no se guisa bien. De vez en cuando abrir el horno y con una cuchara, rociar nuevamente las patatas con el líquido que habrá ido cayendo en la bandeja. Cuando ya esté casi listo, poner queso rallado en la parte superior.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Guayarmina
Guayarmina @guaya

Recetas similares