Galletitas de avena y miel

Mariela
Mariela @cook_13904233

Galletitas de avena y miel

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Ingredientes

24 raciones
  1. 1 tazagrande de harina integral
  2. 1 tazagrande de avena
  3. 1/2 tazamaicena
  4. 3 cucharadasgrande de coco rallado
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1limón rallado y su jugo
  7. 3 cucharadasmiel
  8. 100 ccaceite
  9. 2huevos
  10. Nueces, chips o pasas a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar por un lado todos los ingredientes secos, yo le puse chips y nueces o puede ser sin nada.

  2. 2

    En otro bols agregue los huevos con el aceite; el jugo de limón y la miel.

  3. 3

    Mezclar los líquidos a los secos con una espátula hasta que quede una pasta y si es muy blanda le agregan más harina o avena.

  4. 4

    Con una cuchara o un cortante le dan forma y lo colocan en una asadera con papel manteca y lo cocinan por 15 minutos, quedan tiernos.

  5. 5

    Una vez que estén cocido lo dejan enfriar y a comerlos, a mi me salieron 24 galletitas.

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Mariela
Mariela @cook_13904233
Amante de la pastelería!!! 🍰
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