Cheesecake με κρέμα λεμονιού και σαντιγί

Χρύσα
Χρύσα @cook_14758927
Ηράκλειο

Cheesecake με κρέμα λεμονιού και σαντιγί

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

19 μερίδες
  1. 1κρέμα ζαχαροπλαστικής
  2. 1κρέμα ζαχαροπλαστικής cheesecake
  3. 1μόρφατ Σαντιγί
  4. 1κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  5. 180 γργάλα ζαχαρούχο
  6. 200 γργάλα πλήρες
  7. 200 γρεβαπορέ
  8. Χυμό λεμονιού
  9. Ξύσμα λεμονιού
  10. Μαρμελάδα σπιτική
  11. 1 πακέτοΜπισκότα τις αρεσκείας σας
  12. 1/2 πακέτοβιτάμ
  13. 2 κεσεδάκιαγιαούρτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μπλέντερ τα μπισκότα τα διαλύουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ και βάζουμε το λιωμένο βιτάμ μέσα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει μια μάζα και το βάζουμε σε ταρτιέρα και καλύπτουμε τον πάτο γύρω-γύρω όλα τα τοιχώματα

  2. 2

    Για την κρέμα: με ένα μίξερ χειρός χτυπάμε το ένα γιαούρτι μας με τις κρέμες ζαχαροπλαστικής. Το εβαπορέ μαζί και το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό λεμόνι με το ξύσμα τα χτυπάμε με την μόρφατ και 4 γρ γάλα εβαπορέ και κρατάμε την μισή ποσότητα σαντιγί για επικάλυψη από πάνω. Στην συνέχεια χτυπάμε το άλλο γιαούρτι με την κρέμα και βάζουμε την μισή ποσότητα σαντιγί που κρατήσαμε αφήνουμε να παγώσει καλά. Και συνεχίζουμε με την βάση μας την οποία ψήνουμε 10 λεπτά σε προθερμασμενο φούρνο στους 18°c

  3. 3

    Στην συνέχεια αφήνουμε να παγωσει και μετά προσθέτουμε την κρέμα μας, την Σάντιγι και την μαρμελάδα από πάνω μπορούμε να κάνουμε σχέδιακια σε σχήμα καρδιάς η ότι άλλο θέλετε εσείς με ένα κουπάκι με σχέδια

  4. 4

    Λίγα μυστικά ακόμα αν θέλετε προσθέστε μπισκότα ορεο και ξύσμα λεμονιού είναι επίσης υπέροχο και γευστικό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Χρύσα
Χρύσα @cook_14758927
στις
Ηράκλειο
μου αρέσει πολύ η μαγειρική αλλά το κανονικό μου επάγγελμα είναι η κομμωτική αλλά το δεύτερο επάγγελμα θα ήταν η μαγειρική
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές