Trufa

Tengo ganas de probarlo ahora vamos a ver qué tal nos queda, es muy bueno para la flora intestinalEl chucrut es col o repollo fermentado buenísimo

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=v3skHMMzcNw

Un dulce para los amantes del chocolate #RecetasNavidad

#dulcePuedes rebozarlas en cacao en polvo, fideos de chocolate o colorines, almentra cruda o crocanti, kikos molios, etcEstas las hice para unos coulants que voy a poner en nada hazlos y veras que ricos te saken

Soy una adicta al chocolate! Estas trufas son sencillas de hacer y siempre triunfan!

Fáciles de elaborar. No necesita horno.

Receta de Vanessa Arcaya

Hace más de media vida mi vecina y amiga, Yoly me habló de este sencillo postre. La memoria es lo que tiene, que es caprichosa, por eso hoy la comparto.

Este relleno se prepara fácilmente y os servirá para infinidad de postres y pastelitos. Recordad siempre que la nata debe estar muy fría antes de montarla y que debe contener al menos un 35% de materia grasa. La cantidad de azúcar y cacao la podéis ajustar a vuestro gusto.

Muy fácil y rápida. Impresionante con carne, arroz o pasta. Fue un intento de hacer un paté de trufa que quedó demasiado líquido. Está suuuuper buena, no tiene nada de esfuerzo y queda súper sabrosa por el botecito este que puedes comprar en Mercadona. Además es hipocalórica por los ingredientes que lleva

Menuda tentación...

Esta tarta es en homenaje a mis mejores amigos. Un grupo que disfrutamos muchísimo del cava de nuestra tierra, el Alt Penedés. Y no hay mejor acompañamiento para el cava que un buen chocolate😋🥂🍾

Esta es la crema que se usa para hacer pasteles y tartas, si quereis mas cantidad solo teneis que doblar cantidades pero para un pastel teneis y es muy distinta de la trufa pastelera (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33203-trufa-pastelera) que tambien sirve para rellenar tartas o tartaletas pero de masa quebrada, sable, y para hacer bombones o simplemente trufas os la recomiendo porque es una verdadera tentacion y esta super riquisimaaa

Lo bien que queda la trufa en todo oye.Tortilla de patata, cebolla, calabacín y salsa de trufa.

Espero queridas amigas que os pueda deleitar con este semifrio de trufas, ahora que con la calor nos van apeteciendo cosas fresquitas.

Y en breve subiré el brazo de crema quemada.

Es una crema que da mucho juego, la uso para rellenar mis postres, adornar tartas...incluso untada en una rebanada de pan..... Está deliciosa

#CocinaSolidaria

Si os gusta un bocado cremoso, con un sabor espectacular de chocolate, no dejéis de hacer estas trufas. Son super fáciles de hacer, como todas mis recetas.

Para los que les guste el dulce...

delicatese para el paladar jejeje

Las trufas de chocolate son un ingenioso invento de origen belga, algo bastante comprensible teniendo en cuenta que el chocolate es el principal ingrediente. Admiten azúcar, mantequilla, nata, saborizantes y licores diversos al gusto del repostero. Como cualquier producto que incluye el chocolate, son adictivas y proporcionan un montón de calorías y una gran sensación de felicidad. Lo uno por lo otro.INGREDIENTES  (4 p)200 gramos de chocolate100 mililitros de nata para montar25 gramos de mantequilla sin sal75 gramos de fideos de chocolateUna cucharadita de licor

Yo uso la marca Nestlé repostería.

#chocolate