Crema de trufa
montse-2009 @cook_1098972
Esta es la crema que se usa para hacer pasteles y tartas, si quereis mas cantidad solo teneis que doblar cantidades pero para un pastel teneis y es muy distinta de la trufa pastelera (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/33203-trufa-pastelera) que tambien sirve para rellenar tartas o tartaletas pero de masa quebrada, sable, y para hacer bombones o simplemente trufas os la recomiendo porque es una verdadera tentacion y esta super riquisimaaa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la nata en un cazo al fuego y justo antes que empiece a hervir echamos el chocolate troceado dandole vueltas hasta que se disuelva por completo
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Dejamos enfriar y lo metemos en la nevera de 9-12
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Otra version de hacer la trufa es en la tarta de mona de pascua de chocolate y sacher (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15066-tarta-mona-de-pascua-de-chocolate-y-sacher) que tengo publicada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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Vasitos de crema de café y trufa
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Crema de calabaza, setas y trufa
#delantaldorado #yomequedoencasaFácil , rápida y muy sana . Apta para una dieta #vegana . Yo he usado una cucharada es margarina para darle cremosidad pero la podéis omitir si queréis .Como es complicado encontrar setas frescas , he usado de bolsa y la trufa ... en pasta ... la puedes encontrar en algunos súper .Feliz martes amigos !!
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Crema de guisantes con queso curado y toque de trufa
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Chupito de crema de champiñones con toque de trufa negra
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