Espinacas con champiñones

Miguel Garcia
Miguel Garcia @miguelgc
Arganda Del Rey

Rápido, fácil y sano

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el ajo a rehogar.

  2. 2

    Añadimos los tacos de jamón. A fuego medio hasta que empiecen a hacerse.

  3. 3

    Lavamos y cortamos los champiñones en láminas y los añadimos. Los dejamos hacer unos 5 min hasta se ablanden y oscurezcan un poco

  4. 4

    Lavamos la espinaca fresca y la añadimos. Añadir bastante porque luego reduce mucho.

  5. 5

    Lo dejamos a fuego medio. La espinaca reducirá muchísimo y listo!!!!

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Miguel Garcia
Miguel Garcia @miguelgc
Arganda Del Rey

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