Espinacas con jamón y champiñones
Unas espinacas salteadas con champiñones, cebolla tiernas y taquitos de jamón. Una forma fácil de preparar espinacas, no añadir sal y tener una cena o guarnición completa.
Espinacas con jamón y champiñones
Unas espinacas salteadas con champiñones, cebolla tiernas y taquitos de jamón. Una forma fácil de preparar espinacas, no añadir sal y tener una cena o guarnición completa.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla tierna a trocitos y ponerla en la sartén cuando esté caliente con el aceite. Dejar que se vaya haciendo e ir moviendo 3-4 min.
- 2
Añadir el paquete de taquitos de jamón iberico. Darle vueltas un par de minutos.
- 3
Añadir los champiñones lavados, bien secos y cortados a trozos media la porque luego encogen.
- 4
Añadir las espinacas frescas a la sartén.
- 5
Ir moviendo hasta que se reduzca y queden hechas y blanditas.
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