Costillas al vino con arroz (Thermomix)
PILAR @pilar67
Como nos gusta la cuchara en casa !!!!. Te animas, está de rechupete, en mi casa cae un par de veces al mes, incluso en el veranito….Bueno te dejo la receta y espero que te guste !!!!
Costillas al vino con arroz (Thermomix)
Como nos gusta la cuchara en casa !!!!. Te animas, está de rechupete, en mi casa cae un par de veces al mes, incluso en el veranito….Bueno te dejo la receta y espero que te guste !!!!
Soy una persona sencilla, que ha aprendido ha dejar el pasado atras, sin olvidar los momentos bellos que me hizo vivir, no me planteo el futuro en muchos o en casi ningun aspeecto, ahora vivo en el presente y disfruto de lo que me pone en mi camino cada dia, o al menos lo intento. Asi soy ahora yo. Por cierto me encanta el olor a hierba mojada.https://lacocinaconthermomixx.wordpress.com/
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Arroz con costillas. (Thermomix)
En casa nos gusta mucho la paella, normalmente la suelo hacer con pollo, conejo y guisantes. Encontré esta receta, con la posibilidad de hacerla con la Thermomix y nos ha gustado muchísimo!!!. Te dejo la receta por si te apetece probarla!!!.
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Arroz con Costillas al Vino Tinto
Para rendir Tributo a la #vendimia2020 española, he decidido hacer una elaboración de Arroz y Costilla, que es ideal para combinar con Vino Tinto en la cocción....🤩🤩Y como quiero intentar hacer el ebook con las letras del #abecedario , y tengo algunas todavía por publicar 😅, hago esta Receta con la letra "A" , para ponerme al día....😉😉Y hablando de el plato, os aseguro que el contraste de sabores e ingredientes, es increíble... Y como contiene Vegetales, Carbohidratos y Proteínas, es un almuerzo completo e ideal...👍👍Si no tenéis los mismos ingredientes, podéis sustituirlos por similares...☺️☺️Espero que os guste y.... ¡¡Hasta pronto!!!!😘😘
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Costillas con arroz
Cocinar en cazuela de barro, siempre da un sabor especial, a esa cocina casera a fuego lento, en esta ocasión, he optado por cocinar unas costillas de cerdo con arroz, aprovechando para rescatar un sofrito casero del helador frío de los cajones del congelador.Receta para realizar un sofrito:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/
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Costillas con verduras y vino
Las costillas de cerdo son muy "agradecidas" porque siempre quedan ricas, las hagas como las hagas. Estas, para no ser menos, han quedado estupendas.El tiempo y nivel de calor que pongo en la última etapa del plato son los que necesito yo con la cazuela que tengo: es de las de fondo grueso, que reparten y conservan muy bien el calor. Lo comento porque esos datos pueden variar en función de la cazuela que uséis.#buenospropósitos
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La albahaca le ha dado un toque de frescor estupendo; he puesto muy pocas hojas para que no predominase pero han sido suficientes para darles un sabor muy sutil de fondo.Para que la receta llevase el mínimo posible de grasa he sellado las costillas en la airfryer y he usado poquito aove para rehogar las verduras.Me ha sobrado salsa y la aprovecharé esta noche con unas judías verdes.#airfryer -
Costillas con arroz
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Costillas de ternera al vino tinto
Vale la pena el tiempo que toma hacer estas costillas, se deshacen y están deliciosas.Esta receta me la dio mi hermano que vive en Estados Unidos. Allí se comen mucho las costillas de res y quedan deliciosas con esta receta.
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Costillas de cerdo al vino tinto
Tiempo, fuego lento y paciencia. Estos tres ingredientes son fundamentales en la receta de hoy, estas Costillas de cerdo al vino tinto. El resultado vale la pena porque nos queda una carne melosa y muy rica. Les dejo por aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/Yz0vbj3lr0M
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Carrillada ibérica con Vino Tinto (Thermomix)
La carrillada siempre es una apuesta segura, sabrosa y siempre tierna.En este caso con vino tinto, a ser posible de buena calidad, y con una deliciosa y espesa salsa de cebolla, zanahoria y pimiento.El hacerla en Thermomix es más cómodo por no tener que estar pendiente de la cocción y se ensucia menos, pero siguiendo los mismos pasos se puede hacer en cazuela, utilizando la batidora en el paso 3 para hacer el puré-salsa, y removiendo de vez en cuando el guiso para evitar que se pegue.
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Costillas de cerdo con curry y miel (Thermomix)
La verdad es que no se que deciros sobre este plato…..me ha dejado sin palabras, jajaja, en casa son un poco reacios a según que mezclas con lo alimentos, pero esto los ha superado !!!!. Que buenas !!!!Espero que sean de tu gusto !!!! -
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Costillas al horno
#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.
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Costillas de cerdo a la plancha con cebollas al vino
Estas costillas de cerdo también preparé para el día de San Sebastián, digo “también” porque las hice junto con las “brochetas mediterráneas con cebolla caramelizada” y con las “tostas variadas de chorizo y pimiento de padrón”, ambas recetas podrán encontrar en mi recetario.A las costillas de cerdo las condimenté con sa,l pimienta y zumo de limón, las cociné a la plancha y las acompañé con cebolla rehogada en vino blanco. Una receta exquisita.
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Fideos con costillas al vino tinto
Os dejo aquí dos recetas en 1. Por un lado, prepararemos las costillas al vino tinto. Si no te apetece comerla con fideos, puedes batir la salsa y espesarla o simplemente añadirle patatas , o judías verdes, quizás arroz …. A tu gusto .Por otro lado, conseguimos al añadir los fideos ,un plato único muy completo, fácil y sabroso.Tú, con cual te quedas?
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