Arroz con costillas. (Thermomix)
PILAR @pilar67
En casa nos gusta mucho la paella, normalmente la suelo hacer con pollo, conejo y guisantes. Encontré esta receta, con la posibilidad de hacerla con la Thermomix y nos ha gustado muchísimo!!!. Te dejo la receta por si te apetece probarla!!!.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon el ajo en el vaso y trocea 5 seg/ vel. 5
- 2
Añade el aceite y las costillas y rehoga 20 minutos/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 3
Agrega las judías verdes y el tomate triturado. Programa 5 minutos/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 4
Agrega el pimentón, el agua, el azafrán y la sal. Programa 20 minutos/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
- 5
Incorpora el pimiento, la alcachofa y el arroz. Programa 13 minutos/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. cuchara. Vuelca en una fuente y deja reposar 5 minutos y sirve.
- 6
NOTA :Si no encuentras verduras para paella, puedes ponerle judías verdes planas y alubia ya cocida. Si utilizas las alubias las incorporamos al guiso cuando falten 3 minutos para terminar la receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PILAR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12202536
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Soy una persona sencilla, que ha aprendido ha dejar el pasado atras, sin olvidar los momentos bellos que me hizo vivir, no me planteo el futuro en muchos o en casi ningun aspeecto, ahora vivo en el presente y disfruto de lo que me pone en mi camino cada dia, o al menos lo intento. Asi soy ahora yo. Por cierto me encanta el olor a hierba mojada.https://lacocinaconthermomixx.wordpress.com/
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