Samoussas de crêpes ananas, chocolat et noix de coco
Elodie @cook_15403818
Samoussas de crêpes ananas, chocolat et noix de coco
Instructions de cuisine
- 1
Couper les tranches d'ananas en cube.
Dans une poêle faire fondre 20 gr de beurre et y faire revenir les cubes d'ananas avec les sachets de sucre vanillé. Cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant 15 minutes. Stopper la cuisson et réserver de côté. - 2
Couper les crêpes en 2.
Plier les extrémités des crêpes (le côté arrondi). - 3
Ajouter des cubes d’ananas en bas de la demi crêpes, saupoudrer de chocolat rapé et plier de façon à formée un samoussa.
Répéter l'opération pour faire les 14 samoussas. - 4
Dans une poêle faire fondre le restant de beurre et faire revenir les samoussas 2 minutes de chaque côté pour que le chocolat râpé fonde et pour donner un côté croustillant au samoussa.
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