Μπιφτέκια από μαύρα φασόλια

Μια νόστιμη συνταγή, με ωφέλιμα υλικά!Αντικατέστησα την τριμμένη φρυγανιά με βρώμη για να είναι πιο υγιεινά, και επίσης τα έψησα στον φούρνο για τον ίδιο λόγο. Αντί κόκκινα φασόλια, έβαλα μαύρα γιατί αυτά είχα σπίτι 😂 Συν ακόμα κάτι μικρό-αλλαγές :)Η συνταγή είναι παραλλαγή από giorgostsoulis.comΚαλή απόλαυση ❤#βίγκαν

Καμιά φορά θέλουμε μια αλλαγή στα μπιφτέκια μας οπότε φτιάχνω αυτήν την συνταγή! Χρησιμοποιώ τα φασόλια για τους εξής λόγους: πρώτον προσθέτουν νοστιμιά, δεύτερον προσθέτουν όγκο, τρίτον είναι υγιεινά. Επίσης είναι ένας ωραίος τρόπος για να «κρύψουμε» φασόλια μέσα στο φαγητό για τα παράξενα παιδάκια. 😉 #δίαιτα

Τα μπιφτέκια αυτά τα έκανα εντελώς πειραματικά, μετά από τόσες συνταγές που έχω δει για μπιφτέκια λαχανικών.

Την αρχική σύνταγη την βρήκα στο misshealthyliving.gr Νιώθω τυχερή που την ανακάλυψα, να είναι καλά που την ανέβασαν. Την τροποποίησα λίγο και την κάνω συχνά βάζοντας τα μπιφτέκια μέσα σε πίτα ολικής με γιαούρτι και λαχανικά ,καθώς είναι ο μόνος τρόπος να φάμε μαυρομάτικα φασόλια όλοι...

Μια νόστιμη και νηστήσιμη πρόταση για υγιεινή διατροφή ή για περιόδους νηστείας. Είναι πανεύκολα και φτιάχνονται με υλικά που συνήθως έχουμε στο σπίτι μας.

Ότι πρέπει για νηστεία και για όσους δεν τρώνε κρέας

Για χορτοφάγους και μη. Λόγω νηστείας, έψαξα και εμπνεύστηκα από διάφορες δικές σας συνταγές στο Cookpad και αποφάσισα να δημιουργήσω κι εγώ τη δική μου.

#αποτοξίνωση

Η ιστορία ξεκίνησε κάπως έτσι: Θέλω να φτιάξω απλά φασόλια βραστά για εμένα, αλλά το αγόρι μου δεν τα τρώει αν δεν είναι κοκκινιστά (στην Κύπρο τα τρώμε και βραστά χωρίς ντομάτα). Εκεί λέω, "όπα,τι μπορώ να κάνω για να αξιοποιήσω τα φασόλια που έβρασα;" Και μου ήρθε αυτή η καταπληκτική ιδέα που είναι φουλ υγιεινή, γρήγορη αλλά και πεντανόστιμη!!! Είναι τόσο γευστικά που δεν πρόκειται κανένας να καταλάβει ότι έχουν μέσα φασόλια! Τουλάχιστο σε εμάς δεν το μάντεψε κανείς! Οπότε να μια υγιεινή ιδέα και για τα παιδάκια σας. Ααα ακόμα και το αλεύρι που χρησιμοποίησα ήταν ολικής αλέσεως όπως και η φρυγανιά μου την οποία φτιάχνω από ψωμί σικάλεως (έχω ανεβάσει συνταγή) οπότε φουυυυλ υγιεινό!Σημ.1: Λέω vegan ή vegetarian στην περίπτωση που δε θέλετε να βάλετε αυγό γίνεται vegan.Σημ.2: Για τα φασόλια και τη γλυκοπατάτα δίνω ποσότητες αφού τα έβρασα γιατί μετά μου ήρθε η ιδέα!#vegan #υγιεινό #μπιφτέκι #μπιφτέκι φασολιών #μπιφτέκι λαχανικών #vegetarian #γλυκοπατάτα #φασόλια #αλεύρι ολικής #φρυγανιά

Ιδανική συνταγή για μέσα στην νηστεία,η οποία δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα μπέργερ του κρέατος. Επίσης μπορούν να απολαύσουν και οι χορτοφάγοι αλλά και όσοι βρίσκονται σε #δίαιτα.. Καλή επιτυχία.

#χορτοφαγικόπάσχα

Ο χρόνος ψησίματος ανταποκρίνεται σε μικρά μπιφτέκια και ψήσιμο σε ρομποτάκι.

Η θερμοκρασία και ο χρόνος ψησίματος αναφέρεται σε ψήσιμο σε ρομπότ για μπιφτέκια μικρού μεγέθους

Για όσους αρέσουν τα φασόλια και θέλουν να τα τρώνε με πολλούς τρόπους, εδώ έχουμε μικρά φασόλια στο φούρνο με μια καπνιστή και γλυκιά γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να αυξομειώσουμε τα υλικά μας ανάλογα με τα γούστα. Αν θέλουμε να γίνει λίγο πιο γλυκό το φαγητό μας μπορούμε να βάλουμε παραπάνω κέτσαπ ή ακόμα και λίγη μαύρη ζάχαρη. Αυτό που κάνει την διαφορά στο πιάτο είναι η καπνιστή πάπρικα.

Ένα μοναδικό και σπάνιο γεύμα με μαύρα φασόλια Καστοριάς και χρωματιστές πιπεριές. Η συνταγή είναι από το olivemagazine.gr #πολύχρωμο #ΔιεθνήςΠοδιά24

#αποτοξίνωση

Είναι ένα πιάτο πού μπορεί να συνοδεύει ψάρια, κρέας ή μπορεί και σαν πλήρες γεύμα#2020

Μια εναλλακτική λύση όταν έχεις μόνο φρέσκο ή καθόλου ψωμί για τον κιμά #Πέμπτη

Είναι μια απλή συνταγή για φασόλια μεγάλα μαύρα τα οποία δεν ήξερα πως να τα κανω και τελικά αποδείχθηκαν super!!Λίγα μυστικά ακόμαΠριν ρίξω τα λουκάνικα μέσα στα φασόλια λιώνω 1 κύβο κοτόπουλου σε ένα ποτηράκι νερό και τα αφήνω 1 λεπτό να βράσουν στο νεράκι αυτό μετά τα προσθέτω στα φασόλια.

Περίοδος νηστείας κ καθημερινός συλλογισμός κ ψάξιμο για εναλλακτικούς τρόπους μαγειρέματος... έτσι έπεσα πάνω στην συνταγή του αγαπημένου μου Άκη(Εγω έκανα διπλή ποσοτητα)https://akispetretzikis.com/el/recipe/5713/makaronia-me-kima-apo-mayra-fasolia#νηστεια

#2020

Μια παραδοσιακή ποντιακή συνταγή με μικρή παραλλαγή. Ο συνδυασμός οσπρίου και λαχανικού είναι ότι πιο υγιεινό και πάνω από όλα πολύ πολύ νόστιμο. Εγώ δεν έχω βάλει καλαμποκίσιο αλεύρι όπως θα είχε η αυθεντική συνταγή. #όσπρια #φασόλια #λάχανο #νηστίσιμο #vegan

Αυτό το διάστημα ψάχνω διάφορες περίεργες συνταγές στην κουζίνα μου. Η παρέα cookpad είναι ανοικτή και δεκτική σε όλα μου τα πειράματα, για αυτό και μοιράζομαι αυτή τη συνταγή.Brownies με μαύρα φασόλια, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, αλλά με γλύκα και νοστιμιά. Τη συνταγή την βρήκα στο "Mama Earth". #νηστίσιμο

Νόστιμη υγιεινή εναλλακτική πρόταση για μπιφτέκια διαφορετικά από τα άλλα.#κάπα .

Μπιφτέκια χορτοφαγικά για... τολμηρούς 😅.Είναι αρκετά εύκολα και με λίγα υλικά.Θα πρότεινα τα πλάσετε λεπτά, εγώ τα πρώτα τα έκανα πιο παχουλά και δεν μου άρεσαν τόσο! Όσο πιο πολύ ξεροψηθούν τόσο πιο νόστιμα θα είναι!#στόχος #keto #lowcarb

Είναι μια ποντιακή συνταγή,ένα ωραίο χειμωνιάτικο φαγητό από τον Πόντο!

Κρύο, καιρός για νόστιμη φασολάδα. 🍲 #Ημερολόγιο2023

Τα αφράτα μπιφτέκια μου με πράσα στον φούρνο.. Όσοι δεν κάνετε διατροφή βάλτε και λίγες πατάτες για ένα πολύ νόστιμο φαγητό.