Salsa de aguacate (ideal para pasta)

Marina
Marina @cook_9839144
Barcelona

Salsa de aguacate (ideal para pasta)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para 2 personas aprox:
  2. 1aguacate
  3. 1/2cebolla lila mediana
  4. 1/2ajo blanco
  5. Jugo de medio limón
  6. al gustoSal y pimienta negra
  7. 1 chorritoAOVE (depende de lo espeso que lo queramos)
  8. 1 puñadoalbahaca fresca

Paso a paso

  1. 1

    Esta salsa es ideal para pastas y se hace en 5 minutos

  2. 2

    Agregar todos los ingredientes en un recipiente alargado y batirlos todos en la batidora

  3. 3

    Agregar a la pasta ya cocida y mezclar

  4. 4

    Añadir tomates cherry a la mezcla (es opcional pero le da un toque riquísimo)

  5. 5

    Es ideal tanto para una ensalada de pasta como para tomarlo en caliente (en lo personal la prefiero fría)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marina
Marina @cook_9839144
Barcelona

Comentarios

Recetas similares