Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Η αγαπημένη μου πίτα από όλες όσες φτιάχνει η γιαγιά μου είναι αυτή! Είναι μια κολοκυθόπιτα εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη!!! Μπορεί να γίνει με κίτρινη κολοκύθα αλλά ή με κλασσικά πράσινα κολοκύθια ή ακόμα και με συνδυασμό και των δυο! #κάπα
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η αγαπημένη μου πίτα από όλες όσες φτιάχνει η γιαγιά μου είναι αυτή! Είναι μια κολοκυθόπιτα εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη!!! Μπορεί να γίνει με κίτρινη κολοκύθα αλλά ή με κλασσικά πράσινα κολοκύθια ή ακόμα και με συνδυασμό και των δυο! #κάπα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και τρίβουμε την κολοκύθα ή και τα κολοκύθια, τους προσθέτουμε λίγο αλάτι και τα στύβουμε καλά να χάσουν όσο δυνατόν περισσότερα υγρά. Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε λίγο πιπέρι.
- 3
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα κολοκύθια, τα χτυπημένα αυγά, τη ζάχαρη, το μπέικιν, το σιμιγδάλι, τη φέτα χοντροκομμένη, το αλεύρι, το ελαιόλαδο, τη μυζήθρα και λίγο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν.
- 4
Αν το μείγμα μας έχει πολλά υγρά προσθέτουμε λίγη βρώμη για να τραβήξει τα υγρά.
- 5
Λαδώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το παραπάνω μείγμα.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για μια ώρα περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει η πίτα μας.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Στην Κρήτη συνηθίζεται πολύ η κολοκυθόπιτα όπως και το μπουρέκι! Πήρα πολλές συνταγές από παραδοσιακές νοικοκυρές και κατέληξα σε μια δίκη μου παραλλαγή με ελαφριά ,απαλή αλλά πολύ μυρωδάτη γεύση!Μια εύκολη και γρήγορη λύση!! Natasa Totsi -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Είναι μια καλή πίτα για να τρώνε και τα παιδιά που δεν τους αρέσουν τα κολοκύθια ouraniaxira -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Περί ορέξεως κολοκυθόπιτα!!!Γέλασα με την ψυχή μου!! Μόλις έβαλα την κολοκυθόπιτα στο φούρνο, μπαίνω στην cookpad και βλέπω "Εμπνεύσου από την αγαπημένη σου παροιμία".Οπότε να και η συνταγούλα έτοιμη.Μόλις κρυώσει, ταπεράκι και παραλία!! Φύγαμε!!!#παροιμία 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Αφράτη Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο! Αφράτη Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο!
Μια αφράτη καλοκαιρινή κολοκυθόπιτα για όλες τις ώρες! Stacy! -
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη πίτα χωρίς φύλλο με πράσινα κολοκυθάκια, που βρίσκονται σε αφθονία αυτή την εποχή. Η συνταγή από τον Πετρετζίκη με κάποιες μικροαλλαγές. Λεπτή σε πάχος, νόστιμη. #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23 Ariagni -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Υπέροχη και ανάλαφρη συνταγή για κολοκυθόπιτα! Μέσα ζουμερή και πάνω κάτω με λεπτή κρούστα. Θυμίζει πολύ την κολοκυθόπιτα με φύλλο στη γεύση αλλά στην πιο τεμπέλικη εκδοχή.Η αρχική συνταγή είναι της sonrisa την οποία έχω αλλάξει λίγο https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071146-gkolio?invite_token=H8cpzAd5jJu77LsWg2rzLUi8&shared_at=1607277099 alsi -
Πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα Πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα
#στόχοςΛοιπόν μου έστειλε ο πεθερός μου υπέροχα κολοκυθάκια και ήθελα απεγνωσμένα να φτιάξω μια πίτα να φάμε να πάρει και το παιδί μου στο σχολείο. Έψαχνα συνταγή και δεν έβρισκα κάτι πάνω στα υλικά που έχω εγώ όποτε πήρα την αγαπημένη μου θεία Ρούλα και μου έδωσε τη συνταγή της!! Της αφιερώνω τη συνταγή λοιπόν!!!! mariouli -
Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Τσιτσιδέλι το έλεγε η γιαγια μου γιατί ήταν "τσίτσιδη", δηλαδή γυμνή η πίτα μιάς και δεν έχει φύλλα.. Παραδοσιακή θρακιώτικη συνταγή την οποία έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες μαζί με τις άλλες τους παραδόσεις.. Ο τραχανάς που χρησιμοποιούμε στην συνταγή είναι σταρένιος, δηλαδή αυτός που γίνεται με πληγουρι και γάλα, όχι αυτός που κάνουμε με το αλεύρι και γίνεται σούπα.. Η πιτούλα γίνεται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμη.. Οι καλοκαιρινές μου μνήμες είναι γεμάτες από την μυρωδιά της.. femcook -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η βασική ιδέα της συνταγής είναι από την Φθινοπωρινή κολοκυθόπιτα της φίλης νας V.i.P. (https://tinyurl.com/y8rybafj). Chara -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Τη δοκίμασα μια φορά στο γραφείο από μια συνάδελφο και μου άρεσε πάρα πολύ.Απλή συνταγή και είναι από αυτά που θες να έχεις σπίτι έτοιμα, ανεξάρτητα από το τι φαγητό θα φτιάξεις.Τη συνταγή μου την έδωσε η μητέρα της, όπως την έφτιαχναν στο χωριό της, στην Αλβανία. Christie Doll -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη και νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο. Θυμίζει ζυμαρόπιτα και της ταιριάζει πολύ ο δυόσμος. Το ελαιόλαδο που μπαίνει από κάτω και από πάνω δίνει μια ωραία κρουστά στην πίτα. Espi 🌸 -
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα από την κυρία Αναστασία (φίλη μαμάς) που πάντα κλέβει τις εντυπώσεις!! Τραγανή απ' έξω, με ωραία κρούστα και αφράτη, ζουμερή, μυρωδάτη μέση.#ΧρυσόΠιρούνι evipele
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)
πολύ! Έβαλα και εγώ σουσάμι, πάει πολύ!