Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.Ρεβύθια
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 2-3καρότα
  4. Φρέσκια ντομάτα
  5. Ελαιόλαδο
  6. Αλάτι πιπέρι
  7. κύμινο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιαζουμε τα ρεβύθια για 12 ώρες περίπου. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι μόλις μαλακώσει ρίχνουμε τα ρεβύθια και τα καρότα το αλάτι το πιπέρι και το κύμινο και μπόλικο νεράκι.

  2. 2

    Αφού βράσουν τα ρεβύθια τα βγάζουμε από την φωτιά και όταν κρυώσουν λιγάκι τα πολτοποιουμε σε μια άλλη κατσαρόλα και ρίχνουμε το ζωμό από τα ρεβύθια... όσο χρειαστεί.

  3. 3

    Προσέχουμε να είναι σούπα και όχι πουρές. Σερβίρουμε με φρέσκια ντομάτα και λίγο κύμινο.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

femcook
femcook @femcook
Πολυ ωραια ιδεα η βελουτε ρεβυθιων! Καλως ηρθατε στην cookpad!

Από

Sasa Salaora
Sasa Salaora @cook_15340883
στις

Παρόμοιες συνταγές