Hamburguesa de pollo en Thermomix

David M
David M @David_M
Alicante

Buenas y fáciles y muy cómodas para comer todos, pequeños y mayores en casa.
#cumplimos5

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas de pollo a trozos
  2. 1cebolla blanca
  3. 2zanahorias
  4. 1 bandejachampiñones
  5. 4 cucharadas soperaspan rallado
  6. 1huevo L
  7. 1 puñaditopan rallado
  8. Aceite de oliva
  9. Sal
  10. Guarnición:
  11. Patatas fritas
  12. Pepinillos agridulces
  13. Ketchup
  14. Mahonesa

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lavar todo bien, precalentar el horno a 180 grados.

  2. 2

    Meter en el vaso del Thermomix la cebolla, los champiñones y la zanahoria. Agregar dos cucharadas de aceite y programar en varoma 10 minutos en velocidad de cucharada. Triturar

  3. 3

    Agregar el huevo, el pan rallado y el perejil fresco y un poco de sal junto al pollo. Programar 1 minuto a 36° y velocidad 2.

  4. 4

    Hacer las hamburguesas y meterlas en el horno 15 minutos (10 minutos y 5 minutos por el otro lado)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

David M
David M @David_M
Alicante

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