Bánh meringue(bánh nụ hôn💋😘)

Bếp của Na
Bếp của Na @cook_15459546
TP.HCM

Những lúc làm xong bánh flan còn dư lòng trắng là mình vào bếp làm ngay mẻ bánh meringue liền, bánh có vị ngọt ngọt tan ngay trong miệng rất dễ ăn👍

Bánh meringue(bánh nụ hôn💋😘)

Những lúc làm xong bánh flan còn dư lòng trắng là mình vào bếp làm ngay mẻ bánh meringue liền, bánh có vị ngọt ngọt tan ngay trong miệng rất dễ ăn👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

24cái/1 mẻ
  1. 1lòng trắng trứng
  2. 50 gđường
  3. 1 tícream of tar tar(có thể thay =nước cốt chanh)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dùng máy đánh trứng(đồ đánh trứng bằng tay) đánh từ từ cho lòng trằng bông lên cho đường từ từ vào

  2. 2

    Đánh cho hỗn hợp thành kem sền sệt(cho đến đặc lại,có thể cho màu thực phẩm để đẹp theo ý thích)

  3. 3

    Cho hỗn hợp vào túi bắt kem, bắt hình theo sở thích

  4. 4

    Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100°c, 60p có thể dùng máy sấy, sấy 3h ở nhiệt 70

  5. 5

    Kiểm tra thấy bánh lấy ra khỏi giấy lót được thì ok(bánh sẽ khô).Đợi bánh nguội thì cho bánh vào hộp,bảo quản được 2 tuần

  6. 6

    Chúc các bạn thành công nhé!!!👍👍👍❤❤

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bếp của Na
Bếp của Na @cook_15459546
vào
TP.HCM

Bình luận

Các Món Tương Tự