રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેટીસ માટે-૩-૪ બાફેલા બટાકા માં મીઠું, લીલું મરચું, વાટેલા આદુ, કોથમીર ને ૨ ચમચા મકાઈ નો લોટ ભેળવી ને પેટીસ વાળી લો.
- 2
એક તાવી માં તેલ ચોપડી ને પેટીસ શેકવા મુકો. બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
- 3
રગડો બનાવા માટે-સફેદ વટાણા ને ધોઈ ને ૮-૧૦ કલાક માટે પલાળી લો
- 4
તેને પછી નિતારી ને નવા ૧ કપ પાણી ને મીઠું નાખી તેમાં બાફી લેવા.
- 5
તેલ ગરમ મૂકી તેમાં કાંદા ને હિંગ ને ૨ મિનિટ સાંતળી લો. પછી તેમાં વાટેલા ટમેટા ઉમેરી ને ૩-૫ મિનિટ સાંતળી લો. હવે તેમાં લાલ મરચાં ની ભૂકી, મીઠું ને લસણ ની ચટણી ઉમેરો.
- 6
તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી બધું સાંતળી લેવું. પછી તેમાં બાફેલા વટાણા ને ૧ કપ પાણી ઉમેરી ને ઉકાળો
- 7
રગડો તૈયાર છે
- 8
એક પ્લેટ માં પેટીસ મુકો. તેનું ઉપર રગડો રેડો ને તેની ઉપર લાલ ચટણી, લિલી ચટણી, મીઠી ચટણી કાંદા ને સેવ ભભરાવી ને પીરસો.
Similar Recipes
-
-
-
-
-
રગડા પેટીસ
#ઇબુક૧#૭#સંક્રાંતિઆજે વાસી ઉત્તરાયણ છે તૌ ફટાફટ બની જતી અનેં એક હેલ્દી રેસિપી છે રગડા પેટીસ જે સ્વાદ મા પણ સરસ લાગે છે
-
-
-
-
-
પાવ પેટીસ સાથ ભજીયા
મુંબઇ ની ગલી ઓ માં વેચાતું પાવ પેટીસ ચટપટી વાનગી છે. તેને કિટી પાર્ટી માં પણ પીરસાય છે
Nita Bhatia -
-
રગડા પેટીસ
#કઠોળરગડા પેટીસ એ સૂકા સફેદ વટાના માંથી બનાવી છે.સૌ ને ભાવતી સ્ટ્રીટ ફુડ ડિશ છે.
-
રગડા પેટીસ (Ragda petties recipe in Gujarati)
#આલુઆલુ કોન્ટેસ્ટ ચાલતો હોય અને ચટાકેદાર રગડા પેટીસ રહી જાય, એવું કેમ ચાલે એટલે આજે મેં રગડા પેટીસ બનાવી.
-
રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)
ફ્રેન્ડ કે મિત્રનું નામ આવે એટલે જે ખાસ હોઈ એનું નામ અને ચહેરા પર સ્માઈલ આવી જા છે અને આજે ખાસ દિવસે કુકપેડે આ દિવસ ઉજવવા માટે મનેઆટલી સારી તક આપી કે હું મારી ફ્રેન્ડ ને ભાવતી વાનગી બનાવું. તો ચાલો બનાવીએ મારી ફ્રેન્ડની વાનગી રગડો પેટીસ.#FD
-
રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)
#LO કાલે પાણી પૂરી બનાવી એણો રગડો અને બે ચટણી વધ્યા હતા, અને સવારે કોબીજ ગાજર નુ મિક્સ શાક વધ્યુ હતુ, એટલે બટાકા બાફીને વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ એવું કર્યુ રગડા પેટીસ બનાવી દીધી, ઝીણી સેવ ન હતી તો ફરસાણ ને હાથ થી મસળી ને મિક્સ કરીને ખૂબજ ટેસ્ટી રગડા પેટીસ બનાવી દીધી
-
-
રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)
કંઈક ચટપટુ ખાવા નું મન થાય ત્યારે રગડા પેટીસ એક સારો ઓપ્શન છે😊
-
-
રાગડા પેટીસ (Ragda Petties recipe in Gujrati)
#આલૂરાગડા પેટીસ એક ખુબ પોપ્યુલર સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.. તેને આપડે full meal તરીકે ડિનર મા પણ લઈ શકાય છે. આમાં લીલા સૂકા બંને વટાણા નો ઉપયોગ કરી શકો એટલે કોઈ પણ સીઝન મા બનાવી શકાય. એક ચાટ ની વેરાયટી પણ કહી શકાય.
-
-
રગડા પેટીસ
# ચાટ 2# રગડા પેટીસ મુંબઈ નું એક જાણીતું અને લોકોનું પસંદીદા સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. રેસ્ટોરન્ટ કરતા પણ રોડ સાઇડ ના ઠેલા પર ખાવાની મજા કાંઈક ઓર જ છે.
-
રગડો પેટીસ
#RB11#week11 આ એક ફાસ્ટ ફૂડ છે.સ્વાદ માં ખૂબ ટેસ્ટી અને મજેદાર બને છે.ડિનર માં બનાવી શકાય છે.
-
-
-
રગડા પેટીસ(Ragda Patties Recipe in Gujarati)
#Trend2#Week 2 આજે હુ એક એવી વાનગી લઈ આવી છું જે લગભગ બધાં નાં ઘરમાં બનતી હશે રગડો પેટીસ એ એવી વાનગી છે જે નાનાં મોટા સૌ ને ભાવે દરેક પોતાના ટેસ્ટ મુજબ પાઉં સેવ કે પેટીસ સાથે રગડો લે છે તો ચાલો.....
-
-
-
-
આલુ મટર ચાટ
#goldenapron2##week 14 utar pradesh#ઉત્તર પ્રદેશ નું સ્ટ્રીટ ફૂડ માં અલગ અલગ ચાટ નો સમાવેશ થાય છે સમોસા ચાટ, આલુ ટીકી ચાટ, ને મટર ચાટ, સો આપડે આજે અહીં આલુ મટર ચાટ બનાવીએ છીએ..
-
રગડા પેટીસ
રગડા પેટીસ એ સૌની ભાવતી વાનગી છે. બનાવામાં થોડો સમય લાગે છે. પણ પછી ખવાની પણ એટલીન માજા આવે છે.જો પૂર્વ તૈયારી કરી રાખી હોય તો બનતા બહુ વાર લાગતું નથી.#ઇબુક
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/7145856
ટિપ્પણીઓ