Verduras al horno con pechuga adobada
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Una cena rica y saludable. Facilísima de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la pechuga y la ponemos en adobo durante unas horas. Añadimos aceite de oliva, zumo de limón, pimentón, ajo, cayena, comino y sésamo.
- 2
Lavamos, pelamos y cortamos en cubitos todas las verduras y la patata. Las ponemos en la bandeja de horno con un poquito de aceite de oliva, tomillo y romero. Horneamos durante 30 minutos.
- 3
Añadimos el pollo, con su adobo, y un poco de sal. Mezclamos todo bien. Horneamos durante 20 minutos más.
- 4
Emplatar y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josemi CilantroYHierbabuena le encantará ver cómo quedó.
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