Paso a paso
- 1
Colocas tortilla y sobre de ella una rebanada de jamón y una de queso.
- 2
La doblas como quesadillas, le colocas palillo para que no se desbarate.
- 3
Le pones harina y la capeas con huevo, sal y pimienta.
- 4
La fries
- 5
Se pone en licuadora el jitomate,cebolla, ajo, chile y se licúa.
- 6
Se fríe y se le coloca el cubo de caldo.
- 7
Para servirse se coloca el indio vestido y se baña con la salsita espesa y se decora con crema,cilantro,cebolla picada y lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gely le encantará ver cómo quedó.
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