Tortilla de boletus (edulis)

Con el resto de boletus que me han regalado los he puesto en tortilla.#mirecetario #tortilla #boletus

En esta receta voy a enseñarte a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede hacer en casa independientemente del nivel culinario que tenga.

#mirecetariohoy se me ocurrió agregar pimientos a esta tortilla en vez de solo los boletus y le da un toque increíble.

Una tortilla francesa con una variación que la hace mucho más apetecible. Unos ricos boletus y un puñado de espinacas frescas van hacerla especial.#delantaldorado23

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una tortilla sencilla que con dos ingredientes tiene un resultado excelente.

En esta receta voy a enseñarte a cocinar una tortilla ideal para los amantes de las setas sin perder el tiempo.Una receta sencilla que siguiendo los pasos que narro a continuación cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.

Otra receta para mí calendario. La he sacado del libro [las recetas del hambre]. Son recetas sencillas y con lo poco que había. Las collejas es una verdura que se cría en el campo, silvestre, por eso estaba al alcance de los pobres. Hoy se cultiva y es muy parecida.#calendario2025.

Me gusta mucho hacer mezclas en las tortillas que preparo.La de acelgas está muy rica y jugosa pero he probado a unirlas con setas de cardo en esta tortilla y a mis Franciscos les ha parecido deliciosa.!Son las satisfacciones que nos procura el amor por la cocina y el deseo siempre de agradar a nuestra familia con nuestros platos, aunque sean tan sencillos como esta tortilla!

Recogí unas acelgas preciosas en Ròtova y hoy las he preparado y luego he hecho una tortilla jugosa y riquísima.#buenospropositos

#delantaldorado

Me quedaban unos 100 gramos de acelgas de bolsa y junto con unas setas, pimiento rojo y cebolla, he hecho esta tortilla,. Ha quedado muy buena, con una ensalada es ideal para la cena.

#CuchillosArcosHoy toca recoger " malas hierbas " del huerto para cenar

#tescomaUna sencilla receta, fácil y saludable.

Habas tiernas con baina

#huevos #cookpadmycook

Los sabios dicen que ir con prisa agudiza el ingenio y aquí una muestra de ello.¿Antojo de tortilla de patatas pero no tienes tiempo ni calorías de sobra? Aquí una opción súper fácil, resultona y además mucho más ligera que la tradicional.Si la acompañas con una escalivada o ensalada murciana tienes un menú de rechupete.Pruébalo y me cuentas.

Estos hongos tipo setas suelen ser grandes y por lo general los preparo rellenos (ver Portobellos con queso azul). Pero esta vez los encontré chiquitos, como pequeños champignons, y se me antojaron en tortilla. A mí me encantó.

#delantaldorado#recetasfittenía en la nevera tres alcachofas y la verdad que no me deban para otra cosa, y pensé ya tengo la solución, una tortilla, y la verdad que quedó buenísima, siempre hay alternativas para todo solo un poco de imaginación...

¡Ah, esas son las recetas que surgen de la nada o la necesidad! El caso es que tenía unas batatas, no muchas, no sabía qué hacer con ellas. De repente la inspiración vino a mi. ¿Por qué no una tortilla? Pues bien, el invento salió excelente. A mi por lo menos me encantó. Como en casa ahora solo somos dos la hice pequeña, pero se puede duplicar los ingredientes si son más los comensales.

Un plato muy jugoso y sano para cenar

El otro día hice setas al ajillo y sobraron unas poquitas y se me ha ocurrido hacer una tortilla.

Receta fácil y sana.

Esta noche no teníamos mucha hambre, y teníamos unos espárragos trigueros tristones en la nevera 🥺.Habitualmente, lo preparamos siempre en revuelto, pero tras ver la receta de Encar (@encar), nos decantamos por hacerlo en tortilla y aprovechar una cebolleta del huerto 🧅. Este tipo de recetas nos gusta mucho, y aunque no se tenga hambre, entra sola... ya lo dice el refranero español: el comer y el rascar, todo es empezar. Y es que entre las florituras del lenguaje español, éste se utiliza para indicar que lo más difícil de cualquier acción es el comienzo... ya lo dijo nuestro gran Quijote: el comenzar las cosas es tenerlas medio acabadas.#menúsemanal

Lo bien que queda la trufa en todo oye.Tortilla de patata, cebolla, calabacín y salsa de trufa.

Estas semanas hay que economizar un poco, así que aprovechamiento a tope