Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Montamos la nata con el queso bien y reservamos.
- 2
Hidratamos las hojas de gelatina mientras tanto poner el zumo de las mandarinas con los 100 gm de azúcar y el extracto de de mandarina y lo ponemos a cocer cuando esté cociendo lo incorporamos las gelatinas reservamos que se enfríe pero sin que llegue a cuajar.
- 3
Cuando esté frío le lo mezclamos con la nata poco a poco y el queso que tenemos montado en un molde ponemos los bizcochos de soletilla con un poco de almíbar que hemos hecho del zumo de las mandarinas cuando tengamos puesto en la primera capa de bizcocho y ponemos una buena capa de la mezcla que hemos hecho luego le volvemos a poner otra capa de bizcocho habiéndolo previamente pasado por un poquito del almíbar cubrimos completamente y dejamos enfriar desmoldamos y desmoldamos y adornamos al gusto yo la he adornado con nata y fideos de chocolate.
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El corte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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