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Ingredientes

  1. 250 mlnata líquida
  2. 1 tarrinaphiladelphia
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 1 sobrelevadura de limón (hacendado)
  5. ----Para la base:
  6. 1 paquetegalletas digestive (más consistentes)
  7. 200 gmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la base: trituramos las galletas y le echamos la mantequilla derretida. Mezclamos hasta que haya una pasta uniforme y ponemos la mezcla en el recipiente para la tarta. Metemos la base en la nevera.

  2. 2

    Cogemos una olla y echamos la nata líquida, el Philadelphia y el azúcar, fuego medio, removemos todo el tiempo hasta que se mezcle.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y echamos la levadura, removemos hasta que este bien mezclado (5 minutos).

  4. 4

    Vertemos el contenido en el recipiente ya preparado.

  5. 5

    Dejamos enfriar el contenido del recipiente y una vez frío lo metemos en la nevera para que cuaje, más o menos, unas 4 horas mínimo.

  6. 6

    Luego podemos poner mermelada de fresas o frutos rojos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

María Cintrano Sánchez
Marbella
Loca por la comida
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