Tarta de queso con cítricos
María Cintrano Sánchez @cook_6808741
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la base: trituramos las galletas y le echamos la mantequilla derretida. Mezclamos hasta que haya una pasta uniforme y ponemos la mezcla en el recipiente para la tarta. Metemos la base en la nevera.
- 2
Cogemos una olla y echamos la nata líquida, el Philadelphia y el azúcar, fuego medio, removemos todo el tiempo hasta que se mezcle.
- 3
Cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y echamos la levadura, removemos hasta que este bien mezclado (5 minutos).
- 4
Vertemos el contenido en el recipiente ya preparado.
- 5
Dejamos enfriar el contenido del recipiente y una vez frío lo metemos en la nevera para que cuaje, más o menos, unas 4 horas mínimo.
- 6
Luego podemos poner mermelada de fresas o frutos rojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Cintrano Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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