Salsa rosa para las pastas 🍝

Cande
Cande @cook_4025852
Argentina

Si bien la salsa mixta es una mezcla de salsa roja y blanca, la salsa rosa es una mezcla de salsa roja y crema. Es muy suave, especial para pastas con rellenos.

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Ingredientes

20 minutos
  1. 1Cebolla chiquita
  2. 1 Dienteajo
  3. 1 pizcachiquita de romero
  4. 1 TazaPuré de tomate
  5. 1 TazaCrema de leche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla y el diente de ajo lo mas chiquito posible.

  2. 2

    Poner en una sarten con un poquito de aceite de oliva y llevar a fuego mínimo para que se cocine pero sin dorarse.

  3. 3

    Una vez que tengamos eso listo agregar el puré de tomate y dejar cocinar un poco. Agregarle el romero y los condimentos que mas les guste.

  4. 4

    Cuando el puré de tomate haya tomado consistencia vamos a agregarle la crema y a mezclar.

  5. 5

    Dejar un poquito mas al fuego para que todo tome sabor y listo!

  6. 6
  7. 7

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Cande
Cande @cook_4025852
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