Φωτογραφία της συνταγής Μπιφτέκια μανιταριών

Μπιφτέκια μανιταριών

Spir_G
Spir_G @cook_14680286
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα περίπου
4-6 μερίδες
  1. 5 μεγάλαμανιτάρια πόρτο-μπέλο ψιλοκομμένα
  2. 11/2 φλιτζάνιρεβίθια βρασμένα
  3. 3 κ.σ.λιναρόσπορο
  4. 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  5. 1 σκελίδασκόρδο λιωμένη
  6. 1/2 φλιτζάνιψίχουλα ψωμιού
  7. 1/2 φλιτζάνινιφάδες βρώμης
  8. μαϊντανός ψιλοκομμένος
  9. 1 κ.σ.γλυκιά πάπρικα
  10. 1 κ.σ.ρίγανη
  11. ελαιόλαδο
  12. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου
  1. 1

    Βάζουμε το λιναρόσπορο σε ένα μπολ μαζί με 4 κ.σ. νερό και το αφήνουμε στην άκρη. Τρίβουμε στο multi τη βρώμη.

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα ρεβίθια και τα λιώνουμε με πιρούνι. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το λιναρόσπορο και την τριμμένη βρώμη και ζυμώνουμε καλά να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  3. 3

    Λαδώνουμε ένα ταψί, πλάθουμε τα μπιφτέκια σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 30 min μέχρι να ροδίσουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Spir_G
Spir_G @cook_14680286
στις

Σχόλια

Georgia Panag
Georgia Panag @cook_21917829
στην ςκτελεση δεν λέτε τίποτα για τα μανιτάρια

Παρόμοιες συνταγές