Biquinis rebozados

Madre mía!!! se acabó la dieta!! menudo descubrimiento...está buenísimo, probad con los peques, que les va a encantar, y escondedlos de los adultos porque cuando te quieres dar cuenta ya han volado! Una delicia que no podéis dejar de probar...

Anoche me acordé de estos biquinis de sobrasada que los hacia con mucha frecuencia mi suegra para la cena. No le gustaba casi nada cocinar y sobre todo por la noche.Para la cena acostumbraba a hacer pan con tomate y tortillas a la francesa, biquinis, un vaso de leche y algo de fruta. Cuando mis hijos estaban en casa yo también los hacia de vez en cuando. Se comen calientes acabados de tostar. Están muy ricos ... la pena es que tienen muchas calorias.

Un sándwich rápido para los amantes del fuet 😋

Sencillo y delicioso

Vamos con un sándwich muy fácil y que queda realmente bueno, ideal para una cena o si hay mucha hambre para una merienda. El sándwich bikini es conocido en otras zonas como sándwich mixto. A veces en la sencillez está el gusto y eso se refleja perfectamente en este plato.

Hoy han entrado al puerto de Laredo, varios barcos pesqueros cargados de " bocartes ". Es como llamamos a los boquerones.No me he podido resistir, y viendo lo frescos que estaban, he comprado 1 kilo. No los había probado ésta primavera y tenía ganas de comerlos, así que, tomad nota y al lío.

#delantaldorado https://www.youtube.com/watch?v=W3WKvHMvoeg

#adornoelarbol

Lirios rebozadas y fritas

Receta muy sencilla . Ideal para aperitivo o entrante. Aqui os dejo la video-receta:https://www.youtube.com/watch?v=FWuLHRtn098

Facilísimos y riquísimos. #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario

Hoy nos salimos de los típicos enharinados y fritos, para hacerlos con una masa de rebozado.

Compré una bandeja en el súper que vienen los champiñones laminados y los preparé así. Riquísimos

Las cantidades varían en función del número de champiñones, únicamente si ves que se te acaba harina, huevo o pan rallado añadir más.

ES TIPICO AQUI EN CATALUÑA Y LA HE PUESTO NO PORQUE NADIE SEPA LO QUE ES, PORQUE SE HACE EN TODOS LOS SITIOS , SI NO QUE SOLO SE LLAMA BIKINI A QUI EN CATALUÑA EN EL RESTO DE ESPAÑA ES UN SANDWICH Y LES ENCANTA A LOS NIÑOS, SIRVE COMO MERIENDA CON UN VASO DE LECHE Y CENA ACOMPAÑADO DE UNA ENSALADA TAMBIEN ES IDEAL PARA FIESTAS DE CUMPLEAÑOSOS DEJO EL QUE SE HACE AQUI Y EL QUE SE HACE EN MALLORCA

Un aperitivo que gusta muchísimo a mis clientes

Otra manera de comer todo tipo de setas, resultan muy sabrosas y acompañando a unos filetes a la plancha, se convierte en plato unico y ràpido de hacer.

Calentitos y crujientes estàn para chuparse los dedos

Un buen desayuno o merienda. Facilón y tremendo para los niños! La sala Bikini de Barcelona fue el primer sitio de España donde se empezó a hacer la versión del croque -monsieur y por eso acabó el sandwich mixto también se llama Bikini.

Esta receta de rebozado la encontré en un sobrecito de levadura y la hago muy a menudo.Sirve para rebozar gambas, calamares, boquerones, calabacín.....#asisoyyo

Con su costrita crujiente

Me han estado tan buenos que.... tengo que compartirlo. En 3, 2, 1...

Es un pescado riquísimo, de esta forma sin espinas, lo pueden tomar los niños sin problemas y todas las personas a las que le gusta el pescado pero le molestan las espinas, así ya no hay excusa.