Champiñones rebozados

Las cantidades varían en función del número de champiñones, únicamente si ves que se te acaba harina, huevo o pan rallado añadir más.
Paso a paso
- 1
Poner en un plato hondo la harina, en otro el pan rallado y en otro el huevo batido especiado con las especias que mencioné arriba. Yo no le echo sal pero podéis hacerlo.
- 2
Lavar los champiñones y cortar el rabito casi entero (yo le dejo un pelín). Después cortar cada champiñón por la mitad
- 3
Pasarlo por la harina, después por el huevo y por último por el pan rallado
- 4
Una vez tengamos todos preparados poner en la sartén con bastante aceite (si tenéis freidora mejor) y hacerlos hasta que estén doraditos a fuego medio
- 5
Acompañar con cualquier salsa! Recomiendo ali oli casero
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