Lirios rebozados

Este pescado es estupendo para los más peques de la casa, la primera vez les dije que era pollo rebozado para que lo probaran y ahora no solo se lo comen , sino que cuando llevamos tiempo sin comer me preguntan cuándo volveré a hacer 😉#onerecipeonetree #1receta1arbol

#ElgordodeCookpad

#mirecetario

La técnica del rebozado es una manera de preparar determinadas verduras para hacer su sabor más agradable, ideal para los más pequeños de la casa. Consiste en freírlas formando una capa crujiente. La coliflor tiene propiedades diuréticas y es antiinflamatoria, contando con numerosos minerales, y quedan especialmente ricas cocinadas de esta forma. También pueden gratinarse al horno en esta modalidad, con un resultado crujiente pudiendo cubrirlas con queso.

Os dejo esta receta de lomos de rape sin espina rebozados que le he hecho a Nil esta noche para cenar, acompañados de verdura, no ha dejado nada... aunque cuando le he preguntado si le gustaba más el rape ó la verdura me ha dicho que el rape.

Innovaciones en bancada, os presento esta buenísima receta donde los lomos de merluza se rebozan con harina, huevo y palitos de mar a trocitos, se acompaña con rúcula y unos berberechos. GXL

Una forma de comer verduras sabrosas para aperitivos y guarniciones.Son muy fáciles de cocinar y nos pueden completar algunas comidas.Podemos utilizar todas las verduras que más nos gusten, yo en este caso he utilizado cebolla, pimiento y lechuga.

Hace unos días, encontré una receta que me llamó mucho la atención, la descubrí en el blog de Alicia, “Comememucho”, se trata de su receta de “Figues albardaes”, consiste en freír unos higos secos previamente hidratados y posteriormente rebozados, que por cierto, mi versión quedó riquísima y como me sobro mucho mejunje que prepare para rebozar los higos, aproveche para experimentar también otra receta de Alicia, que también os publique.Receta original de los higos:http://commememucho.com/2018/03/04/castellon-en-fiestas-receta-de-figues-albardaes/comment-page-1/#comment-1389Receta original del queso rebozado:http://commememucho.com/2018/06/19/queso-de-cabra-frito-con-rebozado-de-pretzels/

Hoy han entrado al puerto de Laredo, varios barcos pesqueros cargados de " bocartes ". Es como llamamos a los boquerones.No me he podido resistir, y viendo lo frescos que estaban, he comprado 1 kilo. No los había probado ésta primavera y tenía ganas de comerlos, así que, tomad nota y al lío.

Un aperitivo o tapa fácil de preparar y con un sabor estupendo. Un mejillón pide otro, deliciosos!!

Riquisimos como entrantes en cualquier ocasión

#cookpadcocinaconalexa

Sencillo y delicioso

😍🤤

https://www.youtube.com/watch?v=pLIykAepP6cYa empezamos a ver como las flores de Caléndula empiezan a impregnar todo el paisaje... Sabíais que se comen?? Pus sí, aquí os traigo una receta muy sencilla para su preparación.

ahora que es época de alcachofas hay que aprovechar a consumirlas son muy saludables, esta receta no tanto ya que van rebozadas pero de vez en cuando.....van muy bien para guarnición

¡Qué ricas son las alcachofas!. Incluso solo cocidas ya están buenas. Cuando éramos niños, mi madre y mi abuela nos las hacían mucho rebozadas y he querido hacerles este pequeño homenaje.Las he usado como complemento para unas pocas verdinas que me habían sobrado hace unos días y que tenía congeladas.

siguiendo con la línea de hacer platos sencillos y que nos sirvan de aperitivo, picoteo o de guarnición, aquí os dejo unas deliciosas alcachofas fritas.