Rollo de tortilla francesa rellena de jamón de york queso bacon y berenjenas
Mari Ramos @cook_2597782
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a calentar la la plancha
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Previamente pasamos la berenjena por la plancha y el bacon y reservamos
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Batimos bien los huevos los sazonamos y cuando la plancha esté bien caliente los echamos todo sobre la plancha esperamos a que cuaje un poco cuando esté cuajado un poco le ponemos los ingredientes que hemos elegido para el relleno enrollamos poco a poco
- 4
Una vez que está enrollado dejamos a fuego bajo para que se vaya haciendo todo bien por dentro
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Cuando creamos que éstas le damos la vuelta hacia la otra parte y lo pasamos a una bandeja con mucho cuidado para que no se rompa
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Y listo para comer buen provecho
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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